Cocktaileja, ammattitaitoista henkilökuntaa ja ennen kaikkea rento ilmapiiri
1barin juomat valmistetaan tuoreista raaka-aineista
Oulussa ravintola-alan yrittäjinä jo kahden vuoden ajan toimineet baariammattilaiset Jukka
Räisänen, Tomi "metsuri" Pylvänäinen ja Pekka Paurola avasivat uuden,
erilaisen cocktail- ja flairbaarin Tampereen Keskustorin laitaan.
Suomen 20. parhaaksi baariksi 1bar äänestettiin vuonna 2009 ja laajentumissuunnitelmia
omistajaporukalla on ollut jo jonkin aikaa.
-Olemme halunneet laajentaa toimintaamme jo pitkään muualle Suomeen ja Tampere on ollut ensisijainen ja luonnollisin paikkakunta seuraavalle 1barille. Olemme erittäin iloisia saadessamme tarjota erilaista baarikulttuuria tamperelaisille, iloitsee Jukka Räisänen.
Omistajaporukka on kilpaillut monissa Euroopan-laajuisissa Flairtending eli
pullojonglööraus kilpailuissa ja he ovat myös monenkertaisia SM-mitalisteja. Tomi
Pylvänäinen omaa myös parhaan suomalaisen sijoituksen maailman arvostetuimmassa
Roadhouse World Flair Flairtending kilpailussa, joka järjestetään Lontoossa.
Noin parinsadan asiakaspaikan kokoinen cocktail- ja flairbaari on sisustettu tyylikkään
olohuonemaisesti, mutta samalla rennon lupsakaksi. Musiikkityylillään se suosii rennon
tanssittavaa ja "chillailuun" soveltuvaa musiikkia. Musiikista vastaa DJ sekä
erikoisesiintyjät vierailevat 1barissa tasaisin väliajoin.
1barin kaikki juomat valmistetaan tuoreista raaka-aineista näyttävästi ja ammattitaidolla.
Drinkkimenusta löytyvät niin cocktailit kuin erilaiset klassikko drinkit. 1bar on avoinna joka
päivä iltapäivästä aamun tunneille.
-Tarjoamme 1barin tiloja myös yksityiskäyttöön erilaisille tilaisuuksille ja
tapahtumille, kertoo Pekka Paurola. Järjestämme myös Showcatering esityksiä ja koulutuksia esim. yrityksen omissa tiloissa ja oppilaitoksissa.
1barin henkilökunta toivottaa tamperelaiset tervetulleiksi viettämään aikaansa tyylikkääseen hyvän palvelun baariin!
ELÄMÄÄ KAKSIOSSA
Kaksion asukit pitävät hyvästä ruuasta ja tunnelmasta. Herkullinen valkosipulietanoiden tuoksu leijuu keittiöstä.
SUSHIA LOUNASRAVINTOLASSA
Keskiviikon lisäksi myös perjantai on sushipäivä. 350-paikkainen ravintola palvelee aamiaisesta iltatilaisuuksiin asti.
GASTROPUB TUULENSUU LAAJENTAA AUKIOLOAIKAANSA
Tuulensuu avaa ovensa jatkossa kaikkina arkipäivinä jo kello 12:00. Keittiö aukeaa samaan aikaan joten Tuulensuussa voi poiketa iltapäiväjuoman ohella myös lounaalla. Tarjolla on koko ruokalistan valikoima.
TAMPEREEN NÄKÖALARAVINTOLA SAI UUDEN OMISTAJAN
Jo vuodesta 1944 alkaen toiminut näköalaravintola Hämeensilta saa uuden omistajan ja ilmeen. Sedu koskisen uusin yökerho on jo valmis avattavaksi ja odottaa avajaisiaan.
UPEITA KUVIA UUDISTUNEESTA RAVINTOLA NÄSINNEULASTA
Ravintola Näsinneulan uudistuneeseen ilmeeseen voi tutustua ammattisisustamisen ja tilasuunnittelun erikoislehti Prointeriorin avulla. Prointeriorin numerossa 2/11 kerrotaan Ravintola Näsinneulan uudistuksesta sekä sanoin että kuvin.
HAKAMETSÄN JÄÄHALLIIN AUKEAA HULLU PORO VIP
Hakametsän jäähallin VIP-tilat uudistuvat 16.9., kun hallissa aiemmin toimineen Manse Pubin entisiin tiloihin aukeaa Hullu Poro VIP. Tilat uudistetaan samalla ulkoisesti vastaamaan Hullu Poro-konseptia.
- Toivomme alkavan yhteistyön jatkuvan pitkään. VIP-asiakkaillamme on uusissa tiloissa entistä paremmat puitteet tarjoiluista ja ohjelmasta nauttimiseen sekä pelin seuraamiseen, sanoo Tapparan toimitusjohtaja Mikko Leinonen.
UUSI TTT-KLUBI VIE TAMPEREEN ILTA- JA YÖELÄMÄN UUSILLE RAITEILLE
Tampereen Työväen Teatterin uusi ravintolanäyttämö TTT-Klubi avataan lokakuussa Hämeenpuiston teatterikortteliin. Parhaillaan remontoitavaan tilaan on tulossa 240-paikkainen ravintolanäyttämö. TTT-Klubi avataan musikaalilla 5 vuoden rakkaus, jota tähdittävät Petra Karjalainen ja Jari Ahola. Tuomas Parkkisen ohjaaman musikaalin suomenkielinen kantaesitys on 5.10. Kapellimestarina on Eeva Kontu.
ROOSTERIN UUSI ROCKIN´ MENU
Rooster kuunteli kanta-asiakkaitan ja laajensi ruokalistaansa. Vanhojen tuttujen ruokien lisäksi tarjolla on uusia herkullisia annoksia.
Uutuuksina mainittakoon mm. uuniperuna-annokset eri täytteillä. Kuten myös Bread Hot Chili Peppers-leipä, joka on uskomattoman kokoinen, useamman henkilön chili con carne -leipä.
Myös salaatti-, pihvi- ja burgervalikoima kasvoi. Jack The Roosterista saat tulistakin tulisimman Death Burgerin!
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen. Lue lisää: http://sivumaku.blogspot.com