Tampere, keskusta »
» 2 h+k
» 4 Vuodenaikaa
» Aino ja Ilmari
» Aleksis
» Alsace
» Amarillo, Ilves
» American Diner
» Antika
» Arthur
» Astor
» Bella Roma
» Bertha
» Bodega Salud
» Buffet & Cafe Linkosuo
» C (Ravintola C)
» Cafe Europa
» Como
» Coyote Bar & Grill
» Dennis
» Oluthuone Esplanadi
» Finlaysonin Palatsi
» Frankly
» Fransmanni
» Grill
» Cafe Gopal
» Gopal
» Gringos Locos
» Hanabi
» Harald
» Heinätori
» Hella & Huone
» Henriks
» Hook
» Huviretki Pinja
» Inez
» Kaupin Puisto
» Kulttuuritalo Telakka
» Laterna
» Linkosuon ravintolat
» Maruseki
» Masuuni
» Museoravintola Valssi
» Music Bar Palatsi
» Musiikkiteatteri Palatsi
» Myllärit
» Nanda Devi
» Napoli
» Natalie
» Nordic
» Norimaru
» Näsinneula
» Oluthuone Esplanadi
» Olympia
» Opera Brasserie & Bar
» Pancho Villa Finlayson
» Pancho Villa Hkatu
» Pancho Villa Tammela
» Perla
» Piazza Foodfactory
» Piemonte
» Piha
» Plevna
» Praha
» Pähkinä
» Ramen Hanabi
» Ristorante Napoli
» Roast
» Ruby & Fellas
» Salud
» Semafori
» Speakeasy
» Stefan's Steakhouse
» Swagath
» Tammer
» Telakka
» Thai & Laos
» Thai Na Khon
» Thilmans Cafe
» Tiiliholvi
» Tillikka
» Tivoli
» Trattoria
» Tuulensuu
» Valssi
» Vihtorin Kirjasto
» Villisika
Tampere, Viikinsaari
» Wanha Kaidesaari
Tampere, Hervanta
» Efes
» Las Vegas
Tampere, Härmälä
» Soppaa Soittajille
Tampere, Kaleva
» Coussicca
» Kalevanpaasi Linkosuo
» Topaasisali
Tampere, Lahdesjärvi
Tampere, Lielahti
» American Diner
Tampere, Tesoma
» Peso
Kangasala
» Caroline
» Pancho Villa
» Mannakorven Myymäläkahvila Linkosuo
Lempäälä & Ideapark
» Beef King
» Captain Hook Ideapark
» Coyote Bar & Grill
» Villa Hakkari
Nokia
» Pepper
Orivesi
Pirkkala
Toijala
» Kruuna & Klaava
» ABC Toijala
Ylöjärvi
» Café Linkosuo Kauppakeskus Elo
» Keidas

Wistub Alsacen parsakausi
Keitetty parsa on herkullista sellaisenaan voisulan tai kastikkeen kanssa. Siitä saa mainiota keittoa ja yhdessä muiden kasvisten, kananmunan, leikkeleiden tai juuston kanssa salaatteja, piiraita, paistoksia jne. Niinikään parsa on oivallinen lisäke kala-, lintu- ja liharuoille.
Alsacen kuiva muscat ja pinot blanc ovat klassisia parsaviinejä. Lisäkkeistä riippuen myös riesling ja pinot gris sopivat erinomaisesti. Kuhunkin ruokaan sopivaa viiniä on ravintolassa saatavana myös laseittain.



