Astorissa on soitettu pianomusiikkia jo yli 20 vuotta. Nykyisin pianomusiikkia soitetaan viikonloppuisin (pe-la klo 19-23).
Astor on tyylilleen uskollinen ja ajaton
Keskustorin reunalla, aivan kaupungin sydämessä sijaitsevassa ravintola Astorissa on aterioitu eurooppalaisittain jo viidentoista vuoden ajan. Alusta asti on ravintolan pianobaarissa saatu nauttia myös elävästä pianomusiikista. Pianistin musiikkitaiturointi lasikantisen flyygelin ääressä onkin muotoutunut osaltaan Astorin käyntikortiksi.
Keijo ja Marja-Leena Olanderin perustama perheyritys sai alkunsa 1987. Ensimmäisenä toimipaikkana oli Pyynikillä sijaitseva teollisuuskiinteistö Klingendahl. Ravintola Klingendahl ja yläkerran lounasravintola Fabian pärjäsivät mukavasti, mutta hiukan syrjäisen sijainnin vuoksi Tampereen ydinkeskustasta etsiskeltiin sopivaa liiketilaa uudelle ravintolalle. Syvimmän laman aikaan 1993 keskustorilta vapautui kiinteistö pankin lopettaessa toimintansa, ja näin Astor sai alkunsa.
Ravintola Astor on monipuolinen ja viihtyisä ravintola, jonne voi mennä nauttimaan sekä pientä purtavaa että aterioimaan pitemmän kaavan mukaan, poiketa lasillisille pianobaarin puolelle tai järjestää yksityistilaisuuksia saunomisineen päivineen. Astor on uudistunut hienoisesti sisustukseltaan vuosien varrella, mutta tavoitteena on ollut säilyttää sama tyyli.
- Ravintolakonseptimme on pysynyt koko ajan samana, ja olemme säilyttäneet asiakkaamme kovankin kilpailun aikana, kertoo ravintolanjohtaja Jorma Vidman tyytyväisenä, ja kuvailee Astoria ajattomaksi koko kansan ravintolaksi.
Jorma Vidman on johtanut Astoria alusta asti hyvällä menestyksellä. Myös henkilökunta on viihtynyt työssään. Nykypäivänä ravintola-alalla on harvinaista, että henkilökunta pysyy saman työnantajan palveluksessa jopa kymmeniä vuosia, kuten Astorissa.
- Suosiomme salaisuuksia ovat mm. laajat, kohtuuhintaiset ja klassikkoja sisältävät ruokalistat sekä riittävän suuret annokset.
Astorin suosikkiannoksiin lukeutuvat Olutleipä sekä Pariisilainen Broilersalaatti. Suuntaus listalla on kohti kalaisampia antimia, sillä liharuoat ovat väistyneet hieman eväkkäiden suosion tieltä.
Ravintola Astor Oy on myös laajentanut toimintaansa. Finlaysonin Palatsi avattiin entisöitynä 2002 palvelemaan asiakkaita juhlavimmilla puitteilla ja hieman erilaisella konseptilla.
TAMPEREEN TOINEN AMARILLO KUNINKAANKADULLE
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
RIISTAA KANGASALAN PAAKARISSA
Riista on edelleen vahvasti esillä ruokalistoilla niin lounaalla kuin
a´la cartella, jänistä, peuraa ja villiä villisikaa.
Talvi on tuonut tullessaan myös blinin ja eri mädit sekä mateen eri muodoissa nautittavaksi.
AAMULEHDEN LUKIJAT VALITSIVAT PIRKANMAAN PARHAAN RAVINTOLA-ANNOKSEN
Kansan parhaiten tuntemat paikalliset klassikkoannokset jylläsivät luontevasti Aamulehden äänestyksessä. Saludin Pippuripihvi voitti jälleen 29 äänellään. Muita suosion saavuttaneita ruokia ovat mm. Captain Hookin siivet, Pispalan Pulterin Superpihvi, Aryana ravintolan Oriental ja Maksaa pietarilaisittain Coussicca ravintolasta. Pyttipannu ja Currywursti Panimoravintola Plevnasta päihitti niukasti Tillikan pyttipannun
SALHOJANKADUN PUB JO 40 VUOTTA
Jo 40 vuotta brittityylistä pubikulttuuria Tampereella. 11 oluthanaa ja real ale, pullo-oluita ympäri maailman, siidereitä ja runsaasti muita pubiharrasteita kuten biljardi, tietovisailuillat, darts, lautapelejä sekä Canal Plussan suorat urheilulähetykset.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukostaa saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.