|
16.10.2006
Tampereen keskustassa idyllisessä Finlaysonin tehdasmiljöössä toimiva Bravo Plaza on korkea juhlatila,
joka on varustettu laadukkaalla AV-tekniikalla ja on helposti muunneltavissa monenlaisiin tilaisuuksiin sopivaksi. Toimintaan kuuluvat myös laadukkaat catering-palvelut.
|
Kuubalainen tai välimerellinen teema Bravo Plazan erikoisuutena
Bravo Plazaan on kehitetty perinteisten juhlatilaisuuksien rinnalle
eksoottisia teemajuhlia, jotka puhuttelevat väreineen ja tilaisuuteen sopivine ohjelmineen.
Kuubalainen ilta puhuttelee värikylläisyydellään ja visualisuudellaan, kun taas välimerellinen teema nojautuu italialaiseen maalaiskylän henkeen perinteisine makuineen ja tuoksuineen.
Erilaiset tilaisuudet onnistuvat Bravo Plazan juhlavissa tiloissa 40 - 100 hengelle. Catering-palveluna juhlien järjestäminen luonnistuu hienosti isommallekin ryhmälle asiakkaan valitsemissa tiloissa.
- Vantaalla järjestimme välimerihenkisen illan 1200 hengelle, kertoo ravintoloitsija Tero Kaikkonen
Kuuban tumma yö, salsaa ja rommia
Kuuban tummaa yötä värittävät meren herkut, värikkäät hedelmät ja kasvit sekä tietysti rommi, jota paikalliset käyttävät runsaasti myös ruoan, kuten kasvisten ja kalan marinointiin.
- Itse kuubalainen ruoka on hyvin yksinkertaista ja riisipainotteista, sillä Kuuban kansa on perinteisesti kärsinyt köyhyydestä.
Siksi haemme menuumme myös hieman hienompia kuubalaisvivahteita Havannan hienoista hotelleista ja niiden tarjoamasta ruoasta, kertoo Tero.
Kuuba-menun erikoisuuksia ovat mm. marinoitu mustekala ja nuudelisalaatti. Menu tarjoaa myös mm. possun lihaa, joka on tyypillistä kuubalaiseen makuun sopivaa ruokaa.
- Asiakkaan on mahdollista halutessaan tilata meiltä "Havanna Rhum Bar" Bravo Plazaan. Nautiskelu hienojen vuosikertarommien maistelubaarissa aateloi maukkaan ruokailun.
Teemaan sopivasti pukeutuneet salsatanssijat luovat tilaisuuteen lopullisen silauksen kuumien rytmien tunnelmassa, kertoo Tero.
Välimeren teeman vaikutteet voimakkaan italialaisia
Mielikuvia tunnelmaan haetaan perinteisestä Italiasta, jonka väreinä leiskuvat vihreä ja punainen. Valkosipulitangot, maalais-italialainen meininki ja ohjelma luovat pohjan onnistuneelle välimeren tunnelmalle. Välimerellisen keittiön herkullinen ja tuoksuva ruoka on tilaisuudessa pääroolissa.
Bravo Plazan väki avustaa mielellään asiakasta myös juhlan käsikirjoituksen laadinnassa.
- Asiakkaan juhlasta riippuen tilaisuuksissa on ollut musiikki- ja tanssiesityksiä. Järjestämme asiakkaan halutessa juhliin myös teemaan soveltuvan ohjelman juontajineen, kuvailee Tero.
Artikkelit - Juhlatila Bravo Plaza:
18.10.2006
Kuubalainen tai välimerellinen teema Bravo Plazan erikoisuutena
» HuviOpas.net ravintolaesittely
» Kotisivu
|
|
Etusivulle | © 2012 Fonecta Oy | Palaute | Lue käyttöilmoitus | 
