Pohjoisen klaanin savuporokeittoa,
tunturikarpaloita ja saaristolaisleipää
7,90 €
PÄÄHYVÄT:
Pohjan härkää, omena-kuusenherkkäkastia ja tervakastia
sekä hiillosperunoita ja hunajajuureksia
24,50 € (kuvassa ylhäällä)
Asgårdin paistettua kuhaa pekonin kera, hunajakermassa haudutettua hapankaalia, ruohosipulikastia ja lankkuperunoita
18,50 €
Kahden kestin peuramiekka, porsaan savukylkeä, viinikastiketta, metsäsienimoussea ja frittiperunat
25,20 €
Aarnimetsän lampaankaretta, paistettua vuohenjuustoa ja katajanmarjakastia sekä juuresmuusia
19,50 € (kuvassa alhaalla)
Jälkiruokana Köyhiäritareita
17.1.2008
Harald kutsuu klassikkoannoksilleen
Onko joku Haraldin ja Helgan aikaa sitten tarjoamista herkkuannoksista jäänyt makunystyjesi muistiin ja mielisit kokea makunautinnon uudelleen? Nyt siihen saattaa olla mahdollisuus, sillä Haraldissa 10 vuotta höyryäviä patoja hämmennelleet kokit Tommi Syrjä ja Raine Verho ovat nostalgisella tuulella. Ravintolan menestysannoksien äärellä voi tunnelmoida ja muistella menneitä aina helmikuun loppuun asti. Ehkäpä juuri sinun suosikkisi löytyy annoskatraasta?
Asiakkaiden toivomuksesta Haraldin keittiössä valmistuvat siis jälleen tutut ja suositut annokset. Klassikkoruoat ovat tilattavissa omalta, Makumatkoja Menneisyyteen -listaltaan. Lautaselle voi valikoida mm. Aarnimetsän lampaankaretta paistetulla vuohenjuustolla, katajanmarjakastilla ja juuresmuusilla, tai vaikkapa Pohjoisen klaanin savuporokeittoa tunturikarpaloiden ja saaristolaisleivän keralla. Entä muistatteko Pohjan Härkää, joka lisukkeineen on niin maistuva herkku, että Pirkanmaan pihviseura valitsi
Haraldin vuoden 2004 pihviravintolaksi sitä maisteltuaan?
Erityisesti Haraldin kanta-asiakkaat muistavat monesti annossuosikkejaan vuosienkin takaa, ja menneiden aikojen lempiruoan listalta löytäminen on kuin vanhaan ystävään törmääminen. Joitain annoksia, kuten Tervajäätelöä, ei uskalla listalta poistaa laisinkaan, sillä noottia tulisi välittömästi. Haraldin kanta-asiakkaat ovat sekä oman rahan herkkusuita että yritysasiakkaita.
- Meillä on myös ulkomaisia kanta-asiakkaita. Eräskään amerikkalainen yritysvieras ei muualla suostu aterioimaan kuin meillä, paljastaa ravintolapäällikkö Pasi Lepistö.
- Harald on paitsi ruoka- myös kokonaiselämys. Etenkin ulkomaiset asiakkaat kokevat ravintolassamme aterioinnin hyvin ainutlaatuisena ja elämyksellisenä.
ELÄMÄÄ KAKSIOSSA
Kaksion asukit pitävät hyvästä ruuasta ja tunnelmasta. Herkullinen valkosipulietanoiden tuoksu leijuu keittiöstä.
SUSHIA LOUNASRAVINTOLASSA
Keskiviikon lisäksi myös perjantai on sushipäivä. 350-paikkainen ravintola palvelee aamiaisesta iltatilaisuuksiin asti.
GASTROPUB TUULENSUU LAAJENTAA AUKIOLOAIKAANSA
Tuulensuu avaa ovensa jatkossa kaikkina arkipäivinä jo kello 12:00. Keittiö aukeaa samaan aikaan joten Tuulensuussa voi poiketa iltapäiväjuoman ohella myös lounaalla. Tarjolla on koko ruokalistan valikoima.
TAMPEREEN NÄKÖALARAVINTOLA SAI UUDEN OMISTAJAN
Jo vuodesta 1944 alkaen toiminut näköalaravintola Hämeensilta saa uuden omistajan ja ilmeen. Sedu koskisen uusin yökerho on jo valmis avattavaksi ja odottaa avajaisiaan.
UPEITA KUVIA UUDISTUNEESTA RAVINTOLA NÄSINNEULASTA
Ravintola Näsinneulan uudistuneeseen ilmeeseen voi tutustua ammattisisustamisen ja tilasuunnittelun erikoislehti Prointeriorin avulla. Prointeriorin numerossa 2/11 kerrotaan Ravintola Näsinneulan uudistuksesta sekä sanoin että kuvin.
HAKAMETSÄN JÄÄHALLIIN AUKEAA HULLU PORO VIP
Hakametsän jäähallin VIP-tilat uudistuvat 16.9., kun hallissa aiemmin toimineen Manse Pubin entisiin tiloihin aukeaa Hullu Poro VIP. Tilat uudistetaan samalla ulkoisesti vastaamaan Hullu Poro-konseptia.
- Toivomme alkavan yhteistyön jatkuvan pitkään. VIP-asiakkaillamme on uusissa tiloissa entistä paremmat puitteet tarjoiluista ja ohjelmasta nauttimiseen sekä pelin seuraamiseen, sanoo Tapparan toimitusjohtaja Mikko Leinonen.
UUSI TTT-KLUBI VIE TAMPEREEN ILTA- JA YÖELÄMÄN UUSILLE RAITEILLE
Tampereen Työväen Teatterin uusi ravintolanäyttämö TTT-Klubi avataan lokakuussa Hämeenpuiston teatterikortteliin. Parhaillaan remontoitavaan tilaan on tulossa 240-paikkainen ravintolanäyttämö. TTT-Klubi avataan musikaalilla 5 vuoden rakkaus, jota tähdittävät Petra Karjalainen ja Jari Ahola. Tuomas Parkkisen ohjaaman musikaalin suomenkielinen kantaesitys on 5.10. Kapellimestarina on Eeva Kontu.
ROOSTERIN UUSI ROCKIN´ MENU
Rooster kuunteli kanta-asiakkaitan ja laajensi ruokalistaansa. Vanhojen tuttujen ruokien lisäksi tarjolla on uusia herkullisia annoksia.
Uutuuksina mainittakoon mm. uuniperuna-annokset eri täytteillä. Kuten myös Bread Hot Chili Peppers-leipä, joka on uskomattoman kokoinen, useamman henkilön chili con carne -leipä.
Myös salaatti-, pihvi- ja burgervalikoima kasvoi. Jack The Roosterista saat tulistakin tulisimman Death Burgerin!
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen. Lue lisää: http://sivumaku.blogspot.com