Koskikeskuksen korkeuksissa soi akustinen kitara kreikkalaisin sävelin, ja lautasille asetellaan kreetalaista ruokaa. Ravintola Knossos on sekä uudistunut että palannut kohti alkuaikojansa: nykyään henkilökunnan omistuksessa oleva ravintola tarjoilee asiakkailleen kokonaisvaltaisemman elämyksen ohjelmineen, mutta on samalla palauttanut linjaustaan takaisin nimenomaan kreetalaiseksi ravintolaksi.
Knossos on edelleen voimissaan ja jatkaa nykyään ravintolaansa kiintyneen henkilökunnan omistuksessa. Ravintolan ruokalistaa on muutettu kreetalaiseksi, kuten se oli aikanaan Knossoksen aloittaessakin. Uudet tuulet taas puhaltavat mm. ravintolaohjelman myötä. Luvassa on entistä enemmän kreikkalaisia tanssiesityksiä ja myös asiakkaat pääsevät pyörähtelemään. Asiakkaita viihdytetään myös livemusiikilla, kun kitaristi musisoi ravintolassa aina lounasaikaan. Silmäniloksi Knossokseen on tulossa myös erilaisia näyttelyitä, joista ensimmäinen on jo helmikuussa.
Uutuutena Knossos on lisännyt tuotevalikoimaansa luonnonkosmetiikkaa, jonka valmistuksessa ei ole käytetty laisinkaan kemikaaleja. Muutenkin suositun tuotemyynnin osuus on entisestään kasvanut. Tuoteskaalasta löytyy mm. Knossos-oliiviöljyä, oliiveja, hunajaa ja erilaisia mausteita.
Knossoksen avajaisia juhlittiin 9.1. iloisissa tunnelmissa kutsuvieraiden kanssa. Tarjolla oli koko illan perinteinen kreikkalainen herkkuja notkuva mezepöytä ruokajuomineen. Taivaalliseksikin joku vieraista antimia luonnehti. Illan kohokohta oli isä Mitron toimittama ravintolan pyhitys. Pyhitys tapahtui osaksi kreikan kielellä ja kreikkalaiseen tapaan isä Mitro vihmoi pyhitettyä vettä tuoreilla basilikakimpuilla ravintolaan. Ravintolan pyhitys on Kreikassa tärkeä tapahtuma, missä ravintolalle pyydetään Jumalalta siunausta, menestystä ja monia armorikkaita vuosia.
Illan kuluessa saatiin nauttia myös kreikkalaisen tanssiryhmä Nokiatikoksen sekä klassista akustista kitaramusiikkia soittavan kitaristi Juha Venäläisen taidonnäytteistä. Myös vieraat intoutuivat tanssimaan, ja tunnelma oli välimerellisen lämmin keskellä talvista pakkasiltaa.
- Tilaisuus oli erittäin lämminhenkinen ja jotenkin tuntui siltä, että me kaikki yhdessä olimme kuin iso suuri perhe. Kaikkilla tuntui olevan todella mukavaa juhlissamme. Tuntuu nyt siltä, että ravintolamme sai uuden mahdollisuuden ja ihmiset ovat ottaneet meidät todella hyvin vastaan, ravintoloitsija Anu Salminen kuvailee Knossoksen alkutunnelmia.
PROSECCO-PÄIVÄT 17.-20.3. PIEMONTESSA Vinoteca Del Piemonte on aloittanut italialaisiin ja raaka-aineisiin perustuvat teemaviikot.
Erilaisten teemojen seurassa haetaan mukavaa vaihtelua ja tiedossa onkin useita teemaviikkoja ainakin 19.6. asti.
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
TAMPEREEN TOINEN AMARILLO KUNINKAANKADULLE
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
RIISTAA KANGASALAN PAAKARISSA
Riista on edelleen vahvasti esillä ruokalistoilla niin lounaalla kuin
a´la cartella, jänistä, peuraa ja villiä villisikaa.
Talvi on tuonut tullessaan myös blinin ja eri mädit sekä mateen eri muodoissa nautittavaksi.
AAMULEHDEN LUKIJAT VALITSIVAT PIRKANMAAN PARHAAN RAVINTOLA-ANNOKSEN
Kansan parhaiten tuntemat paikalliset klassikkoannokset jylläsivät luontevasti Aamulehden äänestyksessä. Saludin Pippuripihvi voitti jälleen 29 äänellään. Muita suosion saavuttaneita ruokia ovat mm. Captain Hookin siivet, Pispalan Pulterin Superpihvi, Aryana ravintolan Oriental ja Maksaa pietarilaisittain Coussicca ravintolasta. Pyttipannu ja Currywursti Panimoravintola Plevnasta päihitti niukasti Tillikan pyttipannun
SALHOJANKADUN PUB JO 40 VUOTTA
Jo 40 vuotta brittityylistä pubikulttuuria Tampereella. 11 oluthanaa ja real ale, pullo-oluita ympäri maailman, siidereitä ja runsaasti muita pubiharrasteita kuten biljardi, tietovisailuillat, darts, lautapelejä sekä Canal Plussan suorat urheilulähetykset.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukosta saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.
Etusivulle | © 2010 Fonecta Oy | Palaute | Lue käyttöilmoitus | 
