26.1.2005
Kultainen Humala kunniamaininta Koskipanimo Oy:lle
Vuoden 2005 Golden Hop Kultainen Humala kunniamaininnan sai
Koskipanimo Oy. Tämän kolmatta kertaa jaetun kunniamaininnan myönsivät
tamperelaiset olutseurat Hämeen Tummat ja Vaaleat ja Salhojankadun
Olutseura ry. Kunniamaininta luovutettiin Pakkahuoneen Klubilla Tummien
Oluiden Torin yhteydessä lauantaina 22.1.2005 järjestettävässä
olutseuratapaamisessa.
Koskipanimo on kymmenen vuoden ajan harjoittanut pienpanimotoimintaa
Tampereen keskustassa entisissä Finlaysonin tiloissa, vanhassa Plevnan
kutomorakennuksessa. Koskipanimon tuotevalikoima on kattava:
vakiovalikoimaan kuulu vaaleita ja tummia lagereita, stout, vehnäolut ja
pale ale. Lisäksi Koskipanimo on valmistanut barley winea ja useita
kausioluita. Panimon oluista erityisesti stout, bock ja pale ale ovat
voittaneet useita palkintoja Tummien Oluiden Torin ja Helsinki Beer
Festivalin yhteydessä järjestetyissä kilpailuissa. Viimeisimpänä
uutuutena panimo tuo Tummien Oluiden Torin yhteydessä markkinoille
Mansen Bride bitter alen ja Tummien Oluiden Torin 10-vuotisjuhlan
kunniaksi valmistetun tumman lagerin nimeltä Totuus. Monille
tamperelaisille oluen harrastajille Koskipanimo on tarjonnut ensimmäisen
kosketuksen eri oluttyyppeihin varsinkin hanasta tarjoiltuna.
Koskipanimon oluet ja Ravintola Plevna ovat käsitteitä, joista
tamperelainen olutkulttuuri tunnetaan valtakunnallisesti parhaiten.
Plevnassa on myös otettu huomioon oluen ja ruoan liitto suosittelemalla
kullekin ruokalajille sopiva olut.
Tamperelaiset olutseurat Hämeen Tummat ja Vaaleat ja Salhojankadun
Olutseura ry edustavat pirkanmaalaisia olutharrastajia. Seurat vaalivat
paikallista olutkulttuuria yhdessä ylläpitämänsä OlutTampere
internet-sivuston kautta. Osoitteesta http://www.oluttampere.net löytyvä
sivusto sisältää paikallisten laadukkaiden olutravintoloiden kuvauksia,
artikkeleita sekä keskustelupalstan. Olutseuroilla on yhteys muihin alan
järjestöihin, erityisesti oluenkuluttajien valtakunnalliseen
etujärjestöön Olutliittoon, joka edustaa Suomea Euroopan
Oluenkuluttajien Liitossa (EBCU).
ELÄMÄÄ KAKSIOSSA
Kaksion asukit pitävät hyvästä ruuasta ja tunnelmasta. Herkullinen valkosipulietanoiden tuoksu leijuu keittiöstä.
SUSHIA LOUNASRAVINTOLASSA
Keskiviikon lisäksi myös perjantai on sushipäivä. 350-paikkainen ravintola palvelee aamiaisesta iltatilaisuuksiin asti.
GASTROPUB TUULENSUU LAAJENTAA AUKIOLOAIKAANSA
Tuulensuu avaa ovensa jatkossa kaikkina arkipäivinä jo kello 12:00. Keittiö aukeaa samaan aikaan joten Tuulensuussa voi poiketa iltapäiväjuoman ohella myös lounaalla. Tarjolla on koko ruokalistan valikoima.
TAMPEREEN NÄKÖALARAVINTOLA SAI UUDEN OMISTAJAN
Jo vuodesta 1944 alkaen toiminut näköalaravintola Hämeensilta saa uuden omistajan ja ilmeen. Sedu koskisen uusin yökerho on jo valmis avattavaksi ja odottaa avajaisiaan.
UPEITA KUVIA UUDISTUNEESTA RAVINTOLA NÄSINNEULASTA
Ravintola Näsinneulan uudistuneeseen ilmeeseen voi tutustua ammattisisustamisen ja tilasuunnittelun erikoislehti Prointeriorin avulla. Prointeriorin numerossa 2/11 kerrotaan Ravintola Näsinneulan uudistuksesta sekä sanoin että kuvin.
HAKAMETSÄN JÄÄHALLIIN AUKEAA HULLU PORO VIP
Hakametsän jäähallin VIP-tilat uudistuvat 16.9., kun hallissa aiemmin toimineen Manse Pubin entisiin tiloihin aukeaa Hullu Poro VIP. Tilat uudistetaan samalla ulkoisesti vastaamaan Hullu Poro-konseptia.
- Toivomme alkavan yhteistyön jatkuvan pitkään. VIP-asiakkaillamme on uusissa tiloissa entistä paremmat puitteet tarjoiluista ja ohjelmasta nauttimiseen sekä pelin seuraamiseen, sanoo Tapparan toimitusjohtaja Mikko Leinonen.
UUSI TTT-KLUBI VIE TAMPEREEN ILTA- JA YÖELÄMÄN UUSILLE RAITEILLE
Tampereen Työväen Teatterin uusi ravintolanäyttämö TTT-Klubi avataan lokakuussa Hämeenpuiston teatterikortteliin. Parhaillaan remontoitavaan tilaan on tulossa 240-paikkainen ravintolanäyttämö. TTT-Klubi avataan musikaalilla 5 vuoden rakkaus, jota tähdittävät Petra Karjalainen ja Jari Ahola. Tuomas Parkkisen ohjaaman musikaalin suomenkielinen kantaesitys on 5.10. Kapellimestarina on Eeva Kontu.
ROOSTERIN UUSI ROCKIN´ MENU
Rooster kuunteli kanta-asiakkaitan ja laajensi ruokalistaansa. Vanhojen tuttujen ruokien lisäksi tarjolla on uusia herkullisia annoksia.
Uutuuksina mainittakoon mm. uuniperuna-annokset eri täytteillä. Kuten myös Bread Hot Chili Peppers-leipä, joka on uskomattoman kokoinen, useamman henkilön chili con carne -leipä.
Myös salaatti-, pihvi- ja burgervalikoima kasvoi. Jack The Roosterista saat tulistakin tulisimman Death Burgerin!
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen. Lue lisää: http://sivumaku.blogspot.com