Kaukoidän herkut ja pala Japania siirtyvät Hämeenkadun päähän
Japanilainen ravintola Maruseki muutti suosionsa siivittämänä uuteen suurempaan ravintolatilaan, ja on nyt Suomen suurin japanilaisravintola. Japanilaiseen tunnelmaan ja ruokaan mieltyneet pääsevät ruokailemaan Hämeenkadulle avatun Marusekin sykähdyttävän samuraihenkisissä tiloissa.
Japanilaisia astiastoja, japanilaisia mittatilaustyönä teetettyjä huonekaluja, 4000kg japanilaisia kattotiiliä... Kirjaimellisesti pala Japania on siirretty konttikuljetuksella Hämeenkadun loppupäähän Marusekin uuteen ravintolatilaan. Vielä kun kaksi kirvesmiestä lensi varta vasten Japanista asti saadakseen sisustuksen autenttisen japanilaiseksi.
- Japanilaisen käsityön jälki näkyy paitsi huonekaluissa myös sisustuksen koristeissa, kertoo ravintoloitsija Leona Seki tyytyväisenä.
Uusi ravintola sai sisustusteemansa vanhanajan japanilaisesta samuraikulttuurista linnoineen. Alakerran loosit kuvaavat vanhan japanilaisen samuraikylän taloja. Alakerran ravintolatila sopii ruokailuun, mutta myös vaikkapa seurusteluun sakepohjaisia cocktaileja maistellen. Miltä kuulostaisi lasillinen Samuraita, Kevätlunta tai Shin Kansenia aidossa japanilaisessa ympäristössä? Myös ulkoterassi on luvassa Hämeenkadun puolelle.
Juhlavamman yläkerran teehuoneissa on japanilaistyylisen vanhan linnan tunnelmaa. Perinteisissä teehuoneissa on paperiovet ja tatami mataline pöytineen. Kaikki kolme teehuonetta ovat yhdistettävissä, jolloin on mahdollista järjestää tunnelmallinen yhtenäinen tila mukavan väljästi 40 henkilölle.
Ravintolan uusi monipuolinen ruokalista tarjoaa yllätyksiä. Uutuutena tarjolla on esimerkiksi japanilaisia burgereita, jotka sisältävät mm. katkarapupihviä sekä japanilaisia kastikkeita ja majoneesia. Erikoisuudet houkuttanevat myös ennen japanilaista ruokaa maistamattomiakin kokeilemaan uusia makuelämyksiä.
- Meillä on ideana luoda sellainen moneen makuun ja jokaiselle kukkarolle sopiva, mutta silti autenttinen japanilainen ravintola. Tarjoamme pääosin japanilaista kotiruokaa. Koetamme ruoissamme korostaa, emmekä peittää raaka-aineiden omaa makua, kuvailee Leona.
Sushi on edelleen selkeästi Marusekin asiakkaiden suosikkituote, mutta myös nuudelit friteeratun possun tai katkarapujen kanssa sekä japanilainen pihvi nauttivat suurta suosiota. Marusekin pihvi marinoidaan omalla soijapohjaisella marinadilla ja paistetaan ja pilkotaan asiakkaan mieltymyksiin sopivaksi. Kala tulee ravintolaan pääosin paikallisilta toimittajilta.
Maruseki tarjoaa hyvät juhla- ja kokoustilat. Ravintolassa on mahdollista pitää jopa 100 henkilön tilaisuuksia. Teehuoneissa on videotykit ja laajakuva-TV:t. Myös sushikurssi ja japanilainen ilta palaavat ohjelmistoon jossain vaiheessa.
Ajankohtaista
Lounas on Ma-Pe klo 11:00-15:00 välillä. Hinnat alkaen 6€ sis. keiton ja salaatin. Kysymyksiä, palautetta, ehdotuksia jne. voitte lähettää osoitteeseen info@maruseki.net Sähköpostilla jätettyjä pöytävarauksia emme huomioi. Pöytävaraukset ainoastaan puhelimitse.
RAPUJA RAVINTOLA VILLA HAKKARISSA
Rapuillalliselle voi suunnata vaikkapa Villa Hakkariin, jossa voit nauttia hyvästä seurasta ja hyvistä ravuista kuokkalankosken maisemissa.
(ravut à 4 € kpl Minimi tilaus 32 rapua)
HENRIKS PALANNUT KESÄLOMILTA
Henriksissä herkutellaan mm. siikatartarilla, kurkku-omenakeitoilla ja marinoiduilla jokiravuilla, pääruoaksi voi valita vaikkapa paistettua häränsisäfileetä.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukosta saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.