Kovaa teetä ja salaperäistä ateriointitunnelmaa kaipaavat suunnistavat nyt viikolla 5 Tullintorin kulmille. Ravintola Myllärit on muuttunut nimittäin salaperäiseksi kieltolain aikaiseksi salakapakaksi, kun Pirkanmaan ammattikorkeakoulun kolmannen vuoden restonomiopiskelijat toteuttavat Salakapakka-teematapahtuman.
Myllärit yllättää asiakkaansa hurmaavan turmiollisella salakapakkatunnelmallaan heti vuoden aluksi. Salakapakkateema on ollut kestohitti esimerkiksi New Yorkin baareissa jo muutaman vuoden ajan, ja nyt samaan tunnelmaan sukelletaan Mylläreissäkin. Restonomiopiskelijat ovat ideoineet ja loihtineet ravintolaan kokonaan uuden, salakapakkateemaan sopivan à la carte -listan, ja myös lounastarjoilu hoituu koko viikon ajan heidän toimestaan. Perjantaina 30.1. ja lauantaina 31.1. tarjoilijat ovat pukeutuneet 1920-luvun tyyliin, juomakaappi on suljettu kettingein ja pullot peitetään paperipusseilla. Ravintola Myllärien vanhan myllyn hieman hämyinen tunnelma ja jykevät kattohirret sopivat teemaan kuin valettu.
Viikonlopun iltojen kulkuun kuuluu asiaan kuuluvista antimista nautiskelu aterioiden ja kilistellen, tunnelmallista musiikkia ja paheellista pokeria. Loppuillasta on odotettavissa vielä kieltolain voimannäyte, kun virkavalta tekee asiaan kuuluvasti ravintolaan ratsian.
- Meillä on ohjelmistossa salakapakkateemaan sopivaa live-musiikkia pianolla ja kitaralla. Myös korttipöytä löytyy, joten pokeria pääsee tietenkin pelaamaan. Jakajamme on opettanut mm. BB-voittajaa pelaamaan pokeria. Ohjelma toteutetaan perjantai- ja lauantai-iltoina, näille illoille on saatu jo ihan mukavasti varauksia! Kyselyjä tulee koko ajan lisää, kertoo tapahtuman markkinointivastaava Jesse Paldanius mielissään.
Varmaa tietoa siitä, olisiko paikalla mahdollisesti toiminut aikanaan oikeastikin salakapakka, ei Jessellä ole, mutta näin hän kuulemma voi kuvitella olleen.
- Aiheena Salakapakka on haastava, sillä siitä löytyy vain vähän tietoa. Sitten usein sekoitetaan tämä jenkkigangsterien 1920-luku ja Suomen pontikan keitto. Suomessa oli kyllä aikanaan näitä salakapakoita, mutta siten ylemmälle luokalle oli tarjolla laadukkaita fine dining -vaihtoehtojakin. Eli aihe on haastava.
ELÄMÄÄ KAKSIOSSA
Kaksion asukit pitävät hyvästä ruuasta ja tunnelmasta. Herkullinen valkosipulietanoiden tuoksu leijuu keittiöstä.
SUSHIA LOUNASRAVINTOLASSA
Keskiviikon lisäksi myös perjantai on sushipäivä. 350-paikkainen ravintola palvelee aamiaisesta iltatilaisuuksiin asti.
GASTROPUB TUULENSUU LAAJENTAA AUKIOLOAIKAANSA
Tuulensuu avaa ovensa jatkossa kaikkina arkipäivinä jo kello 12:00. Keittiö aukeaa samaan aikaan joten Tuulensuussa voi poiketa iltapäiväjuoman ohella myös lounaalla. Tarjolla on koko ruokalistan valikoima.
TAMPEREEN NÄKÖALARAVINTOLA SAI UUDEN OMISTAJAN
Jo vuodesta 1944 alkaen toiminut näköalaravintola Hämeensilta saa uuden omistajan ja ilmeen. Sedu koskisen uusin yökerho on jo valmis avattavaksi ja odottaa avajaisiaan.
UPEITA KUVIA UUDISTUNEESTA RAVINTOLA NÄSINNEULASTA
Ravintola Näsinneulan uudistuneeseen ilmeeseen voi tutustua ammattisisustamisen ja tilasuunnittelun erikoislehti Prointeriorin avulla. Prointeriorin numerossa 2/11 kerrotaan Ravintola Näsinneulan uudistuksesta sekä sanoin että kuvin.
HAKAMETSÄN JÄÄHALLIIN AUKEAA HULLU PORO VIP
Hakametsän jäähallin VIP-tilat uudistuvat 16.9., kun hallissa aiemmin toimineen Manse Pubin entisiin tiloihin aukeaa Hullu Poro VIP. Tilat uudistetaan samalla ulkoisesti vastaamaan Hullu Poro-konseptia.
- Toivomme alkavan yhteistyön jatkuvan pitkään. VIP-asiakkaillamme on uusissa tiloissa entistä paremmat puitteet tarjoiluista ja ohjelmasta nauttimiseen sekä pelin seuraamiseen, sanoo Tapparan toimitusjohtaja Mikko Leinonen.
UUSI TTT-KLUBI VIE TAMPEREEN ILTA- JA YÖELÄMÄN UUSILLE RAITEILLE
Tampereen Työväen Teatterin uusi ravintolanäyttämö TTT-Klubi avataan lokakuussa Hämeenpuiston teatterikortteliin. Parhaillaan remontoitavaan tilaan on tulossa 240-paikkainen ravintolanäyttämö. TTT-Klubi avataan musikaalilla 5 vuoden rakkaus, jota tähdittävät Petra Karjalainen ja Jari Ahola. Tuomas Parkkisen ohjaaman musikaalin suomenkielinen kantaesitys on 5.10. Kapellimestarina on Eeva Kontu.
ROOSTERIN UUSI ROCKIN´ MENU
Rooster kuunteli kanta-asiakkaitan ja laajensi ruokalistaansa. Vanhojen tuttujen ruokien lisäksi tarjolla on uusia herkullisia annoksia.
Uutuuksina mainittakoon mm. uuniperuna-annokset eri täytteillä. Kuten myös Bread Hot Chili Peppers-leipä, joka on uskomattoman kokoinen, useamman henkilön chili con carne -leipä.
Myös salaatti-, pihvi- ja burgervalikoima kasvoi. Jack The Roosterista saat tulistakin tulisimman Death Burgerin!
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen. Lue lisää: http://sivumaku.blogspot.com