Tampere, tapahtumat, ravintolat, baarit
FreeFind
Etusivulle - HuviOpas esittelee Tampereen ravintolat, tapahtumat ja vapaa-ajan vinkit



 » Olutravintolat 
 » Diskot & Yökerhot
» Illanvietto & Seurustelu
» Musiikkiklubit
» Pubit & Baarit
» Urheilubaarit
» Tanssi & Viihde
» Terassit
 » Kesäravintolat 
» Nettiravintolat 

Etusivu » Ravintolaopas » Artikkelit




13.5.2010

Mylläreiden ravintolatilojen uudistus on tuonut uutta avaruutta ja valoisuutta vanhaan myllyrakennukseen.


Mylläreiden suosikkiannos on useita tunteja omassa liemessään haudutettu karitsan potka.







Myllärit uudistui rohkeasti

Perinteikäs Ravintola Myllärit tehnyt rohkean irtioton ja uudistanut ravintolan toimintamallia, sisustusta sekä ruokatuotetta astetta laadukkaammaksi. Pienen yksityisomisteisen ravintolan omistuspohjan laajentuminen myös keittiöhenkilökuntaan näkyy keittiön antimissa, mutta myös ravintolan palvelu on saanut ylistävää palautetta.

Mylläreiden ravintolatilojen uudistus on tuonut uutta avaruutta ja valoisuutta vanhaan myllyrakennukseen. Vaikka uudistustyöt on tehty maltillisesti ja melko pienin muutoksin, on ravintola saanut uuden ja selvästi tyylikkäämmän yleisilmeen. Alakerran ravintolasaliin on saatu mukavaa väljyyttä purkamalla tilaa ennen jakanut väliseinä pois. Ravintoladesignerin kädenjälki näkyy myös uusien tekstiilien ja muiden pintojen muodossa, jotka tuovat ravintolatilaan raikkautta ja skandinaavista vaaleutta.

Myös ruokalistalla puhaltavat uudet kesäiset tuulet, ja välimerellisyys on noussut pintaan entistä enemmän. Ravintolan kokki Sanni Pirilä on loihtinut listalle uusia välimeren alueen herkkuja, kuten esimerkiksi alkuruokia täydentävät Meze-alkupalat. Sunnuntaisin klo 13-18 Mylläreissä tarjotaan runsasta välimerellistä lounasta noutopöydästä, josta on aikaa nautiskella rauhassa ajan kanssa.

Mylläreiden ruokalistaa on lyhennetty rohkeasti ja sen tuoreeesta pääruokavalikoimasta löytyy aivan uusia annoksia, kuten pitkään haudutettua karitsanpotkaa ja ankanrintaa. Päivän kala tarjotaan tuoreiden lisäkkeiden kera raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Kaikki talon ruoat, leivät ja jälkiruoat valmistetaan luonnollisesti edelleenkin alusta asti itse. Mylläreiden herkullista omatekoista jäätelöä löytyy uutukaiselta listalta sitruunavaahdon kera tarjottavan Mascarpone-mansikkajäätelön muodossa.

Teksti: Ronja Honko
Kuvat: Toni Honko  


» HuviOpas.net ravintolaesittely
» Kotisivu

Artikkelit - Ravintola Myllärit Tampereella:
18.2.2013
Myllärit muuttuu kalaravintolaksi 11. - 17.3.2013
31.1.2013
Tutustu Mylläreihin häämessujen yhteydessä
2.4.2012
Viini ja olut säestää Mylläreiden uusia ruokia
9.3.2012
Myllärit kaapataan 12.3.2012 - Nuoret ammattilaiset puikkoihin
19.12.2011
Joululounas vanhassa myllyssä on perinne
13.10.2011
Oluisiin hurahtanut Vanha Mylly kuljettaa skandinaavisin tuulin Välimerelle
2.2.2011
Argentiinan antimia Mylläreissä 6.2.2011 asti
3.1.2011
Elämyksien Argentiina 31.1.-6.2.2011
16.11.2010
Helppoa pikkujoulujuhlintaa Mylläreissä
24.5.2010
Myllärit uudistui rohkeasti
1.2.2010
Paprus ja Myllärit loihtivat hääjuhlapöydän Häämessuille
12.1.2010
Mylläreissä vietetään Teemaviikkoa 18.1.-23.1.2010
14.12.2009
Myllärien joululounas
19.10.2009
Myllärien syksyiset satokauden herkut
22.4.2009
Mylläreiden parsaiset menut 25.4. asti
26.1.2009
Myllärit muuntuu salakapakaksi
11.12.2008
Myllärien joululounas
27.10.2008
Helppoa pikkujoulujuhlintaa Mylläreissä
1.10.2008
Mylläreiden uudet tuulet vanhan myllyn hengessä
28.4.2008
Vappupoiminto | Mylläreiden vappuantimet
22.8.2007
Astiavuokraus Tampereella onnistuu jopa 3000 henkilön juhliin - Tyylillä
15.6.2007
Moët & Chandonin kuplat valtaavat Vanhan myllyn viinibistron

» HuviOpas.net ravintolaesittely
» Kotisivu


Ravintola-artikkelit ja tiedotteet

11.3.2013
Myllärit muuttuu kalaravintolaksi 11. - 17.3.2013
5.3.2013
Vinoteca del Piemonte kilistelee Angelo Gaja -teemalla 7.-16.3.
2.3.2013
Comon uudistunut lista kuljettaa kohti kevättä
2.3.2013
Talven hedelmiä ja lumikinkkua Tiiliholvin lautasilla
25.2.2013
Kaksion avokeittiö on bistromaisen pikkuravintolan sydän
25.2.2013
Beckerin viinit valloittavat oman menun Finlaysonin Palatsilla 5.3. - 23.3.
25.2.2013
Gastropub Nordic uusii kohta antimiaan - Haukkaa hirveä kun vielä voit!
22.2.2013
Kerhon tiskiltä saa bistromaista pubiruokaa puolilleöin
22.2.2013
Armasta hyvän mielen pikaruokaa Kauppahallista
19.2.2013
Espanjassa ja Bodega Saludissa eletään kevätsipulifiestaa
5.2.2013
Trattorian uudella ruokalistalla meheviä, hitaasti haudutettuja herkkuja
5.2.2013
Blinejä ja nieriää kevättalvisella Heinätorilla
28.1.2013
Entistä bistromaisempi Henriks kulkee kohti kevättä
26.1.2013
Näsinneulan Elisa Närhi on vuoden 2013 Nuori Sommelier
23.1.2013
Wistub Alsacessa on uuni kuumana talven viimojen keskellä
10.11.2013
Hella & Huone Arto Rastaan hellässä huomassa jo 5 vuoden ajan
5.1.2013
Biodynaaminen Vinoteca del Piemonte luomuuntui viinilistaansa
3.1.2013
Saksan parhaan kuohuviinitalon tuotteita saapui Tuulensuuhun
14.12.2012
Optio listasi parhaat ravintolat - C on kärkikymmenikön ainoa Helsingin ulkopuolinen
7.12.2012
Suomen Paras Olut 2012 löytyy useasta Tampereen ravintolasta - Olut on kunniassa myös fine dining -ravintoloissa
26.11.2012
Tapastele ja nauti viineistä - Inez innostaa herkuttelemaan
23.11.2012
Suomen 50 parasta ravintolaa valittu - Bertha on tänä vuonna Tampereen tähti
23.11.2012
Ravinteli Huber herkistää lihanhimoisen
14.2.2013
Ohranjyvä pistää suut Mustalle 19.2-10.3.
22.2.2013
Vihtorin kirjaston simpukkaviikot 2.3. asti
14.12.2012
Tuulensuu pistää Puolalla koreasti - suomalais-puolalaista sahtia ja puolalaisia perinneruokia
12.12.2012
Heinätori on lämmin talviherkkuinen keidas keskellä lumituiskuja
7.12.2012
Luminen Joulutori avasi porttinsa herkuttelijoille
16.11.2012
Pikkujoulukausi Mylläreissä: Lähituottajista innostuneen ravintolan kalat uivat lähivesissä
15.11.2012
4Catering kokkaa laadukkaista raaka-aineista tasokkaat juhlat - Nyt myös valikoima juhlatiloja
15.11.2012
Natalien slaavilaisväritteinen kokonaisuus hemmottelee mieltä ja kieltä
15.11.2012
Deli ja sushi yhdistyvät uudistuneessa Koskikeskuksessa
14.11.2012
Talvikaudella uudet herkut kutsuvat Esplanadille ja kabinettitila pikkujoulutunnelmiin
9.11.2012
Holiday Club - Kylpylässä ei voi viettää kuivia pikkujouluja!
8.11.2012
Näsinneula kutsuu korkeuksiin viiniaiheisella teemamenullaan
6.11.2012
Perinteikäs Coussicca on välitön oman rahan ravintola
30.10.2012
Uusi keittiömestari suoraan huippuravintolasta: Markus Fogelholm Henriksin keittiön ohjaksiin
20.10.2012
Menestyksekäs tamperelainen kokkileijona Janne Töllinen Bistro Juliennen puikoissa
18.10.2012
Stefan´s Steakhouse –pihviravintolan syyslistalla myös maukkaita mereneläviä
12.10.2012
Ravintola Masuunin vuoden viimeinen ruokalista on kestosuosikkien juhlaa
2.10.2012
Wistub Alsacen syyslistan täyteläiset maut lämmittävät syksyn tuulissa
28.9.2012
Uudistunut Henriks tarjoilee puhtaita makuja ja näköisensä lounaan
5.12.2012
Ilveksessä juhlitaan 95-vuotiaan Suomen itsenäisyyttä 5.12.2012
5.12.2012
Isänmaallisten itsenäisyyspäivän juhla ja illallinen Palatsilla
15.11.2012
Ravinteli Bertha sai pullean pikkuveljen
17.11.2012
Vielä ehdit: Vihtorin kirjaston simpukkaviikot 6.11.-17.11.
30.10.2012
Tryffelit huumaavat ja hurmaavat jälleen huippuravintoloissa
19.10.2012
Mukava ravintola johon voi aina poiketa: Ravinteli Huber avataan pian
22.10.2012
FIA:n Villisikaviikot toivat tarjolle puolivillinä kasvanutta saparoniekkaa
20.10.2012
Inez ja Tuulensuu juhlivat Portviiniviikkoja 27.10. asti
17.10.2012
Salud taidegalleriaksi - Taidetta mielelle ja kielelle 28.10.2012 asti
3.10.2012
Villisian oktoberfesteillä saparot suoristuvat 6.10. asti.
1.10.2012
Suomalaiset viinintekijät Näsinneulan teemamenun keskiössä 1.10.-28.10.2012
28.9.2012
Markus Aremo keittiömestarivierailulla Tiiliholvissa 1.-9.10.
26.9.2012
C:ssä eettisyys ja hyvä maku kulkevat käsi kädessä
26.9.2012
Holiday Club Tampereen Kylpylän uunista ulos Tampereen ensimmäinen Classic Pizza
26.9.2012
Heinätori hemmottelee vieraitaan uusilla sadonkorjuukauden herkuilla.
24.9.2012
Plevnan 18. Oktoberfest 24.9.-7.10.2012
12.9.2012
Paikallisten sorsastajien saaliit nautitaan Finlaysonilla Errazuriz-viinien kanssa
10.9.2012
Veneton alueen makuelämykset hurmaavat ravintola Trattoriassa 4.11. asti
10.9.2012
Ravintola Paakarin Kangasalamenussa kaikki raaka-aineet kotikaupungista
7.9.2012
Cumulus Pinjan Grilliviikot 6.11.2012 asti
7.9.2012
Star & Moonlight tuikkii nyt Tammelassa
7.9.2012
Vinoteca del Piemonte hurmaa viineillään Maailmantangon tahtiin - Viinifiesta 7.-16.9. 2012
31.8.2012
Kokouskausi käy kuumana - Finlaysonin palatsi on edustava kokousympäristö kosken partaalla
15.8.2012
Älä yritä tätä kotona - Aitoja hiiligrilliherkkuja valmistuu ravintoloiden keittiöissä
22.8.2012
Rapuja ja rallatusta Tampereen ravintoloissa
21.8.2012
Biodynaaminen ravintola C esittäytyy - Luomuillallinen 25.8.
17.8.2012
Ravintola Masuunissa herkutellaan tulevan syksyn sadolla
15.8.2012
 Nyt  Ranskalainen ruokatori saapui puistoon - Espa Grillaa 21.8. asti
14.8.2012
Stefan´s Steakhousen terassilla juhlitaan sikajuhlia grillin hehkussa 21.8.
7.8.2012
Rapuja Ravintola Näsinneulassa
30.7.2012
30-vuotias klassikkoravintola Antika tuo Välimeren auringon lautasille
27.7.2012
Italialaistunut Martina palasi Tampereelle
26.7.2012
Frankly - se on pihvi
17.8.2012
Kesäterassi Lapinniemen Laiturilla kesän viimeinen BBQ-perjantai tänään
21.7.2012
Terassikausi toi Espalle grilli-illat ja lähituotteina krakovanmakkarat
4.7.2012
Tiiliholvin yrttiterassilla ranskalais-skandinaavisia herkkuja
4.7.2012
Takomon terassi tarjoaa rentoa tunnelmaa ja herkullista ruokaa
3.7.2012
Bistro10:n ruokalistalle uusia herkkuja uudelta keittiömestarilta
23.7.2012
Julkkiskokit Sami Garam ja Janne Pekkala viihdyttivät Asuntomessujen kävijöitä
29.6.2012
Kahden presidentin menu Heinätorin uudistuneella terassilla
13.6.2012
Intialainen Swagath sai uudet tilat Aleksanterinkadulta
11.6.2012
Stefan´s Steakhouse –pihviravintolan uuden ruokalistan kruunaa Flank Steak
11.6.2012
Haraldin viikinkikylässä raaka-aineita ja tuotteita kotimaisilta pientuottajilta
7.6.2012
Alsacen kesää voi viettää Laukontorin sataman tunnelmassa
5.6.2012
Tampereen kesäravintolat ja kesäterassit tarjoavat elämyksiä koko kesän
5.6.2012
Aurinkoinen terassi toivottaa tervetulleeksi Bistro Julienneen
4.6.2012
Klassikkoravintola Ohranjyvä hioutuu perinteitä kunnioittaen - Uusi kesäterassi
31.5.2012
Hyväntuulinen kesäpäivä Villa Hakkarissa
22.5.2012
Tampereen Sevillassa uusia makuja Espanjasta
7.5.2012
Masuunin uusi ruokalista on täynnä keväisiä herkkuja

Arkistoidut

Lyhyesti

UUDISTUNUT KERHO - OVET AVOINNA MYÖS RUOKAILIJOILLE
Kerhon uudesta avokeittiöstä valmistuu mm. Sataman kalakeittoa, Toasteja , Chili-bbq ribsit ja suuren suosion saavuttanut Hangersteak Burger.

ELÄMÄÄ KAKSIOSSA
Kaksion asukit pitävät hyvästä ruuasta ja tunnelmasta. Herkullinen valkosipulietanoiden tuoksu leijuu keittiöstä.

SUSHIA LOUNASRAVINTOLASSA
Keskiviikon lisäksi myös perjantai on sushipäivä. 350-paikkainen ravintola palvelee aamiaisesta iltatilaisuuksiin asti.

GASTROPUB TUULENSUU LAAJENTAA AUKIOLOAIKAANSA
Tuulensuu avaa ovensa jatkossa kaikkina arkipäivinä jo kello 12:00. Keittiö aukeaa samaan aikaan joten Tuulensuussa voi poiketa iltapäiväjuoman ohella myös lounaalla. Tarjolla on koko ruokalistan valikoima.

UPEITA KUVIA UUDISTUNEESTA RAVINTOLA NÄSINNEULASTA
Ravintola Näsinneulan uudistuneeseen ilmeeseen voi tutustua ammattisisustamisen ja tilasuunnittelun erikoislehti Prointeriorin avulla. Prointeriorin numerossa 2/11 kerrotaan Ravintola Näsinneulan uudistuksesta sekä sanoin että kuvin.

OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen. Lue lisää: http://sivumaku.blogspot.com





Tampereen ruokaravintolat esittelyssä

 Tampere, keskusta  »
 » 2 h+k
 » 4 Vuodenaikaa
 » Aino ja Ilmari
 » Aleksis
 » Alsace
 » Amarillo, Ilves
 » American Diner
 » Antika
 » Arthur
 » Artturi
 » Astor
 » Bella Roma
 » Bertha
 » Bistro Julienne
 » Bodega Salud
 » Buffet & Cafe Linkosuo
 » C (Ravintola C)
 » Cafe Europa
 » Como
 » Dennis
 » Oluthuone Esplanadi
 » Finlaysonin Palatsi
 » Frankly
 » Fransmanni
 » Grill
 » Cafe Gopal
 » Gopal
 » Gringos Locos
 » Harald
 » Heinätori
 » Hella & Huone
 » Henriks
 » Hook
 » Huviretki Pinja
 » Inez
 » Kaisla
 » Kaupin Puisto
 » Kulttuuritalo Telakka
 » Laterna
 » Linkosuon ravintolat
 » Maruseki
 » Masuuni
 » Museoravintola Valssi
 » Musiikkiteatteri Palatsi
 » Myllärit
 » Nanda Devi
 » Napoli
 » Natalie
 » Nordic
 » Norimaru
 » Näsinneula
 » Oluthuone Esplanadi
 » Olympia
 » Opera Brasserie & Bar
 » Pancho Villa Finlayson  » Pancho Villa Hkatu
 » Pancho Villa Tammela
 » Perla
 » Piazza Foodfactory
 » Piemonte
 » Piha
 » Plevna
 » Praha
 » Pähkinä
 » Ramen Hanabi
 » Ristorante Napoli
 » Roast
 » Ruby & Fellas
 » Salud
 » Semafori
 » Speakeasy
 » Stefan's Steakhouse
 » Sticky Wingers
 » Swagath
 » Tammer
 » Teatterin Grilli
 » Telakka
 » Thai & Laos
 » Thai Na Khon
 » Tiiliholvi
 » Tillikka
 » Tivoli
 » Trattoria
 » Tuulensuu
 » Valssi
 » Vihtorin Kirjasto
 » Villisika
 Tampere, Viikinsaari 
 » Wanha Kaidesaari
 Tampere, Hervanta 
 » Efes
 » Las Vegas
 Tampere, Härmälä 
 Tampere, Janka 
 » Aikalisä
 Tampere, Kaleva 
 » Coussicca
 » Kalevanpaasi Linkosuo
 » Topaasisali
 Tampere, Lahdesjärvi 
 Tampere, Lielahti 
 » American Diner
 Tampere, Tesoma 
 » Peso
 Kangasala 
 » Caroline
 » Pancho Villa
 » Mannakorven Myymäläkahvila Linkosuo
 Lempäälä  & Ideapark
 » Beef King
 » Captain Hook Ideapark
 » Coyote Bar & Grill
 » Villa Hakkari
 Nokia 
 » Pepper
 Orivesi 
 Pirkkala 
 Toijala 
 » Kruuna & Klaava
 » ABC Toijala
 Ylöjärvi 
 » Café Linkosuo Kauppakeskus Elo
 » Keidas