Mylläreiden ravintolatilojen uudistus on tuonut uutta avaruutta ja valoisuutta vanhaan myllyrakennukseen.
Mylläreiden suosikkiannos on useita tunteja omassa liemessään haudutettu karitsan potka.
Myllärit uudistui rohkeasti
Perinteikäs Ravintola Myllärit tehnyt rohkean irtioton ja uudistanut ravintolan toimintamallia, sisustusta sekä ruokatuotetta astetta laadukkaammaksi. Pienen yksityisomisteisen ravintolan omistuspohjan laajentuminen myös keittiöhenkilökuntaan näkyy keittiön antimissa, mutta myös ravintolan palvelu on saanut ylistävää palautetta.
Mylläreiden ravintolatilojen uudistus on tuonut uutta avaruutta ja valoisuutta vanhaan myllyrakennukseen. Vaikka uudistustyöt on tehty maltillisesti ja melko pienin muutoksin, on ravintola saanut uuden ja selvästi tyylikkäämmän yleisilmeen. Alakerran ravintolasaliin on saatu mukavaa väljyyttä purkamalla tilaa ennen jakanut väliseinä pois.
Ravintoladesignerin kädenjälki näkyy myös uusien tekstiilien ja muiden pintojen muodossa, jotka tuovat ravintolatilaan raikkautta ja skandinaavista vaaleutta.
Myös ruokalistalla puhaltavat uudet kesäiset tuulet, ja välimerellisyys on noussut pintaan entistä enemmän. Ravintolan kokki Sanni Pirilä on loihtinut listalle uusia välimeren alueen herkkuja, kuten esimerkiksi alkuruokia täydentävät Meze-alkupalat.
Sunnuntaisin klo 13-18 Mylläreissä tarjotaan runsasta välimerellistä lounasta noutopöydästä, josta on aikaa nautiskella rauhassa ajan kanssa.
Mylläreiden ruokalistaa on lyhennetty rohkeasti ja sen tuoreeesta pääruokavalikoimasta löytyy aivan uusia annoksia, kuten pitkään haudutettua karitsanpotkaa ja ankanrintaa. Päivän kala tarjotaan tuoreiden lisäkkeiden kera raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Kaikki talon ruoat, leivät ja jälkiruoat valmistetaan luonnollisesti edelleenkin alusta asti itse. Mylläreiden herkullista omatekoista jäätelöä löytyy uutukaiselta listalta sitruunavaahdon kera tarjottavan Mascarpone-mansikkajäätelön muodossa.
RAPUJA RAVINTOLA VILLA HAKKARISSA
Rapuillalliselle voi suunnata vaikkapa Villa Hakkariin, jossa voit nauttia hyvästä seurasta ja hyvistä ravuista kuokkalankosken maisemissa.
(ravut à 4 € kpl Minimi tilaus 32 rapua)
HENRIKS PALANNUT KESÄLOMILTA
Henriksissä herkutellaan mm. siikatartarilla, kurkku-omenakeitoilla ja marinoiduilla jokiravuilla, pääruoaksi voi valita vaikkapa paistettua häränsisäfileetä.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukosta saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.
Etusivulle | © 2010 Fonecta Oy | Palaute | Lue käyttöilmoitus | 
