
| 
16.1.2008
New Yorkin uusi lista newyorkilaisien makujen maailmassa
Ravintola New Yorkin listalla puhaltavat uudet tuulet. Niin annosvalikoimaltaan kuin ulkoasultaankin muuttunut lista on saanut uusina tulokkaina mm. kiinalaisia makuja viljelevän China Town -osion ja asiakkaiden kovasti toivomat runsaat Party Platterit. Uudistuksista huolimatta tunnelma Tampereen omassa isossa omenassa on silti rennosti ennallaan. Sohvilla lokoisasti istuskellessa voi napostella snackseja alkupaloiksi, siirtyä pöytään syömään ja nautiskella vaikkapa jälkiruokadrinkit pitkän baaritiskin äärellä.
Ravintola New Yorkin ravintolapäällikkö Minna Turvala esittelee tyytyväisenä ravintolan tuoretta ruokalistaa. Uudistuksia on tapahtunut melkoisesti, ja asiakkaiden toiveet on kuultu listaa luodessa.
- Asiakkaamme toivoivat mm. jaettaviksi sopivia isoja annoksia, joista löytyisi jokaiselle jotakin. Nyt meillä on mahdollisuus maistella monenlaisia newyorkilaisia makuja samalla kertaa.
Kaupungin korkein burger, Empire State Burger, pyyhkäistiin historiaan listauudistuksen myötä. Sen on korvannut neljä eri burgeria sisältävä Burger Platter, jossa burgerpaljous on helposti jaettavissa jopa neljän herkuttelijan kesken.
Myös vuohenjuustoa toivottiin listalle lisää, ja nyt sitä löytyykin rutkasti. Chevre Chicken yhdistää vuohenjuuston ja suositun kanan. Lisäksi juustoa löytyy pastasta, toastista, salaatista, keitosta ja pihviannoksesta. Uutuutta ovat myös listalle sandwichien rinnalle porhaltaneet toastit. Omaksi suosikikseen Minna nimeää Mozzarella Toastin.
- Sen ihanuuden salaisuus on yrttiöljy sekä aito, kunnon tuoremozzarella.
New Yorkin runsas pihvilista suo nyt entistä paremmat mahdollisuudet mitoittaa annoksen koko nälän mukaan. Valita voi 150-, 300- ja 450-grammaisen fileen kokovalikoimasta. Myös burgerannosrintamalla on tuunauksen mahdollisuus, sillä New York Very Big Burger -annosta voi kasvattaa halutessaan
New York tarjoaa myös vähärasvaisia ja hiilihydraattitietoisesti valmistettuja annoksia. Low-Carb ja Low-Fat -ruoissa on tarkkaan lasketut hiilihydraatti- rasva- ja proteiinimäärät.
Teksti: Ronja Honko
Kuvat: Toni Honko
Artikkelit - Ravintola New York:
23.1.2009 New Yorkin uusi lista newyorkilaisien makujen maailmassa
16.1.2008 Pöydät valtasivat New Yorkin tanssilattian
» HuviOpas.net ravintolaesittely
» Kotisivu
www.newyork.fi
| 
|