29.9.2004
Old Brick´s Inn yhdistää olut- ja seurusteluravintolan
Vanhojen tiilien tunnelmaa
Juuri avattu The Old Brick’s Inn yhdistää sulavalla tavalla olut- ja seurusteluravintolan. Tanssilattia ja aamuneljään ulottuvat aukioloajat tuovat myös mukanaan vaihtoehdon diskoillalle.
Ravintolan kantavana ideana on hyvä palvelu ja tasokkaat puitteet. Tarjoilemme korkeatasoisia tuotteita aamusta aamuyöhön, kertoo Old Brick's:in ravintolapäällikkö Marko Hirvonen.
Old Brick's tekeekin vaikutuksen persoonallisella miljööllään ja laajalla kansainvälisellä juomavalikoimallaan.
Kansainvälinen juomavalikoima
Juomavalikoima käsittää kymmeniä erilaisia oluita eri puolilta maailmaa sekä laajan valikoiman myös muita juomia. Old Brick's on erityisesti olutravintola. Oluisiin liittyvät teemaviikot tuovat jatkossa mukanaan uusia oluterikoisuuksia, kertoo Marko Hirvonen. Joka kuussa hanasta juoksee uusi kuukauden olut. Syyskuussa
tämä jumalainen herkku oli Franziskaner Hefe Weissbier, joka on täyteläinen ja pehmeä suodattamaton vaalea vehnäolut.
Ravintolan runsaaseen hanaolutvalikoimaan kuuluu tällä hetkellä kymmenen eri tyylistä ja vahvuista olutherkkua: Fullers E.S.B., Guiness, New Castle Brown Ale, Krusovice Cerne, Budvar, König Pilsner, Stella Artois, Leffe Brune.
Pullo-oluiden valikoima tulee teemaviikkojen myötä kasvamaan n. 100 eri merkkiin.
Vanhojen tiilien kavalkadi
Tyylikäs sisustus tuo kieltämättä kuvan laadusta, mutta tamperelaisen konstailemattomaan ja hienostelemattomaan tapaan.
Ravintolan tunnelmassa on selvästi haettu kotoisaa pubitunnelmaa. Myös pöydillä palavat kynttilät luovat sitä lämpimällä tavallaan.
Vanhojen tiilien koristamat seinät luovat omalta osaltaan viihtyisän ilmapiirin.
Ravintolaguru Eero Korpelaisen suunnittelemassa ravintolaympäristössä on oleellisinta eri ikäiset tiilet. Osa tiilistä on alkuperäisiä ja loput ravintolan rakennusvaiheessa tuotuja vanhan näköisiksi käsiteltyjä.
Salin puolella yökerhomaisempi tunnelma
Kellarikerroksessa sijaitseva ravintola on jaettu kahteen tilaan. Ravintolan etuosa on pubimainen ja takaosan sali on yökerhomaisempi. Tilan perukoilta löytyy tyylikäs tanssilattia ja esiintymislava.
Eväitä pieneen nälkään
Tarjolla on luonnollisesti myös oluen seuraksi soveltuvia ruoka-annoksia. Ravintolapäällikkö Hirvonen mainitsee ravintolan suosituiksi annoksiksi kinkku- ja kalkkunatoastin sekä maukkaan hirvimakkaran.
Old Brick's:in avajaisissa nähtiin Veeti Kallio nostalgisten rokkibiisien kimpussa.
Bändi-illat ovat vetäneet hyvin
Musiikillisesti Brick's tarjoaa rokkia, poppia ja bluesia. Live-musiikkia Old Brick's:ssä on pääosin keskiviikkoisin. Lokakuussa lavalle astuu ainakin keskiviikkona 6.10. lavalle astuva kitaravirtuoosi Jartse Tuominen ja keskiviikkona 13.10. Kim Lönnholm orkestereineen.
Nyt avattava ravintola on luontevaa jatkoa Hallmanin jo aiemmin harjoittamalle olutravintolatoiminnalle. Vuonna 1999 yhtiö hankki omistukseensa maineikkaan turkulaisen Old Bank:in, joka valittiin tuolloin vuoden parhaaksi olutravintolaksi Suomessa. Tuossa kisassa toiseksi tullut jyväskyläläinen Old Brick’s Inn siirtyi Hallman-Yhtiöille noin kolme vuotta sitten.
ELÄMÄÄ KAKSIOSSA
Kaksion asukit pitävät hyvästä ruuasta ja tunnelmasta. Herkullinen valkosipulietanoiden tuoksu leijuu keittiöstä.
SUSHIA LOUNASRAVINTOLASSA
Keskiviikon lisäksi myös perjantai on sushipäivä. 350-paikkainen ravintola palvelee aamiaisesta iltatilaisuuksiin asti.
GASTROPUB TUULENSUU LAAJENTAA AUKIOLOAIKAANSA
Tuulensuu avaa ovensa jatkossa kaikkina arkipäivinä jo kello 12:00. Keittiö aukeaa samaan aikaan joten Tuulensuussa voi poiketa iltapäiväjuoman ohella myös lounaalla. Tarjolla on koko ruokalistan valikoima.
TAMPEREEN NÄKÖALARAVINTOLA SAI UUDEN OMISTAJAN
Jo vuodesta 1944 alkaen toiminut näköalaravintola Hämeensilta saa uuden omistajan ja ilmeen. Sedu koskisen uusin yökerho on jo valmis avattavaksi ja odottaa avajaisiaan.
UPEITA KUVIA UUDISTUNEESTA RAVINTOLA NÄSINNEULASTA
Ravintola Näsinneulan uudistuneeseen ilmeeseen voi tutustua ammattisisustamisen ja tilasuunnittelun erikoislehti Prointeriorin avulla. Prointeriorin numerossa 2/11 kerrotaan Ravintola Näsinneulan uudistuksesta sekä sanoin että kuvin.
HAKAMETSÄN JÄÄHALLIIN AUKEAA HULLU PORO VIP
Hakametsän jäähallin VIP-tilat uudistuvat 16.9., kun hallissa aiemmin toimineen Manse Pubin entisiin tiloihin aukeaa Hullu Poro VIP. Tilat uudistetaan samalla ulkoisesti vastaamaan Hullu Poro-konseptia.
- Toivomme alkavan yhteistyön jatkuvan pitkään. VIP-asiakkaillamme on uusissa tiloissa entistä paremmat puitteet tarjoiluista ja ohjelmasta nauttimiseen sekä pelin seuraamiseen, sanoo Tapparan toimitusjohtaja Mikko Leinonen.
UUSI TTT-KLUBI VIE TAMPEREEN ILTA- JA YÖELÄMÄN UUSILLE RAITEILLE
Tampereen Työväen Teatterin uusi ravintolanäyttämö TTT-Klubi avataan lokakuussa Hämeenpuiston teatterikortteliin. Parhaillaan remontoitavaan tilaan on tulossa 240-paikkainen ravintolanäyttämö. TTT-Klubi avataan musikaalilla 5 vuoden rakkaus, jota tähdittävät Petra Karjalainen ja Jari Ahola. Tuomas Parkkisen ohjaaman musikaalin suomenkielinen kantaesitys on 5.10. Kapellimestarina on Eeva Kontu.
ROOSTERIN UUSI ROCKIN´ MENU
Rooster kuunteli kanta-asiakkaitan ja laajensi ruokalistaansa. Vanhojen tuttujen ruokien lisäksi tarjolla on uusia herkullisia annoksia.
Uutuuksina mainittakoon mm. uuniperuna-annokset eri täytteillä. Kuten myös Bread Hot Chili Peppers-leipä, joka on uskomattoman kokoinen, useamman henkilön chili con carne -leipä.
Myös salaatti-, pihvi- ja burgervalikoima kasvoi. Jack The Roosterista saat tulistakin tulisimman Death Burgerin!
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen. Lue lisää: http://sivumaku.blogspot.com