|
2.10.2004
Plevnan 10. Oktoberfestit juhlatunnelmissa
Plevnan Oktoberfesteillä on ollut koko viikon hulvaton meno päällä. Onneksi juhlat jatkuvat vielä lauantaihin. Tampereen ainoassa Panimoravintola Plevnassa on aihetta juhlaan.
Ravintolan kymmenensiä perinteisiä Oktoberfestejä vietetään samaan aikaan kuin Münchenissäkin, ma 27.9. - la 2.10.
Ravintolan sydämessä toimiva panimo on valmistanut käsityönä olutta jo kymmenen vuotta ja tuotteita on panimoravintolalla takana kolmisenkymmentä. Juhlien kunniaksi panimomestari Sam Viitaniemi on keittänyt kaksi uutuus olutta:
saksalaistyylisen, punertavan lager oluen Plevnan Oktoberfest Märzen (5,9 %).
Plevnan Oktoberfest Märzen on Flavouriltaan herkullisen maltainen, kevyesti humaloitu. Oluen väri on peräisin mäskäyksessä käytettävästä wienermaltaasta. Erikoisuutena olut on kuivahumaloitu hienostuneella mount-hood aromihumalalla.
Juhlaohjelmistossa olutmusiikkia
Juhlien ohjelmasta vastaa joka iltana olutjuhlamusiikkia soittava vauhdikas Tallinbrass. Alkuviikosta soitto alkaa jo kahdeksalta ja perjantaista lauantaihin klo 21.
Myös Sinebrychoffin panimohevoset ovat vierailulla keskiviikkona ja torstaina.
Lokakuun lopussa synttäritunnelmissa
Panimoravintola Plevna täyttää 10 vuotta lokakuun lopussa ja
Pe 29.10 - su 31.10. on jälleen tiedossa on isot nostalgiset juhlat . Juhlan kunniaksi panimomestari on keittänyt uuden Tumman Vehnäoluen.
Lisäksi ravintolassa on tarjolla torvisoittoa, oluita ja ruokia 10 vuoden takaa.
Plevnan Oktoberfest menu
V e r r y t t e l y k s i ja h i u k o p a l a k s i :
Pormestarin suolapala G, L 7,5 e
Suolaisen ja makean sopusointu: raakakypsennetty härän filé on täytetty valkosipulilla ja basilikalla, filéviipaleiden alla salaatti& chutneypeti ( sipulia, omenaa, paprikaa rusinoita, ananasta ja mausteita ).
Hapankaalipiirakka VL 7,5 e
Ohra-olutlehtitaikinasta leivottu piiras jossa hapankaalia seuranaan omenaa, porkkanaa ja pekonia.
Makua pehmentää kerma ja juustoraaste.
Müncheniläinen juustosalaatti G, L 5,8 e
Rosésalaattia, omenaa, sipulia, paprikaa ja reilusti emmental-juustoa talon salaatinkastikkeen kera.
P ä ä r u o k i a :
Baijerin kanaa 9,5 e
Oluthallien klassikko; puolikas broileri punakaalin ja perunakrokettien kanssa.
Satamamestarin raitapyrstöjä L 11 e
Pariloituja ravunpyrstöjä valkosipulimajoneesin kera, lisäksi friteerattuja: mustekalarenkaita, mozzarellatikkuja ja herkkusieniä, sekä tulisia jalopenoja.
Ludvigin riistaherkku G, L 21 e
Viipaloitua saksanhirven ulkofilettä hienon kirsikkakastikkeen, röstiperunoiden sekä sokeriherneiden kanssa.
Plevnan sinappipotka L 16 e
Sinappi-siirappi-fariiniseoksella kuorrutettu porsaanpotka ja kuultavaa, aavistuksen makeaa madeirakastiketta sekä kuumaa hapan –ja punakaalia. Hyvää kannattaa odottaa, 20 – 30 min.
J ä l k i r u o a k s i
:
Schwartzwaldin kakkua 7,5 e
Tumma täytekakku, jonka välissä on kerroksittain suklaata, kermavaahtoa ja kirsikkasnapsilla terästettyjä kirsikoita.
AITO SAKSALAINEN BRETZEL ( SUOLARINKELI ) 1,5 e
Lue lisää
8.11.2011
Plevna pikkujouluilee jälleen
8.11.2011
Pispalan Portteri on Plevnan uusi pienpanimo olut
19.9.2011
Plevnan 17. Oktoberfest 3-9.10. esittelee Oktoberfest Luomun
12.5.2011
Maailman suurin oluttuoppi saapui Plevnaan
1.4.2011
Fingerpori -sarjakuvan merkeissä pienpanimo-olutta, fingerfoodia ja musiikkia 4.-17.4.
1.9.2010
Plevnan 16. Oktoberfest 13-19.9. esittelee Oktoberfest lagerin
29.3.2010
Oluen ja ruoan vahva liitto vei jälleen 50 suosituimman ravintolan listalle
8.2.2010
Plevnan Fingerporijazz on sarjakuvan, musiikin ja oluen ylistys
21.11.2009
Best Bars 2009: Tampereen huipuista Tuulensuu ja Plevna pitivät pintansa
28.9.2009
Panimoravintola Plevnan virtuaalinen panimokierros
6.9.2009
Plevnan 15-vuotisjuhlat ja Oktoberfest 18-27.9.
16.2.2009
Plevnan panimomestari laulutuulella
22.10.2008
Plevna pikkujouluilee
17.9.2008
Plevnan Oktoberfest 22.-29.9.2008
7.7.2008
Best Bars 2008: Plevna ja Tuulensuu sijoittuivat hienosti
17.4.2008
Plevna oluineen palkittiin parhaana kahdesti
21.1.2008
Pohjolan viikot Plevnassa 28.1.-10.2.2008
8.9.2007
Plevnan Oktoberfest 1.-7.10.2007
25.4.2007
Plevnan vapussa vuoden olutta, vahvaa panimosimaa ja musisointia
28.12.2006
Olutta ruoassa ja musiikkia ilmassa Plevnan teemaviikoilla
7.11.2006
Plevnan Pikkujoulut Humpuukimaakarien seurassa
29.8.2006
Plevnan Oktoberfest 18.9 - 24.9.2006
5.5.2006
Plevnan Panimo Simaa juodaan koko kesä
4.5.2006
1800-luvun olutta ja ruokaa Pumpulipäivien pidoissa
24.4.2006
Plevnan vapussa maistellaan Panimo Simaa
9.2.2006
Olutta ruoassa ja musiikkia ilmassa Plevnan teemaviikoilla
14.11.2005
Plevnan Pikkujoulut tarjoavat torvisoittoa ja huumoria
28.9.2005
Tallinbrass ja uusi juhlaolut vauhdittavat Plevnan Oktoberfestejä
5.5.2005
Plevnan Skottiviikonloppu saapuu jälleen
21.2.2005
Plevna julkaisee uuden ruokalistansa kohta remontin jälkeen
27.10.2004
Plevnan 10-vuotissynttäreitä juhlitaan viikonloppuna
1.10.2004
Plevnan 10. Oktoberfestit vauhdikkaissa juhlatunnelmissa
22.4.2004
Suomen ensimmäinen whiskymallasolut Plevnan Skottiviikolle
29.1.2004
Vuoden Hanaolueksi Plevnan Pale Ale
HuviOpas: Ravintolaesittely
Kotisivu: www.plevna.fi
|
|
