Gastropub Prahassa nautiskellaan tsekkiläiseen tapaan
Tammelan alueen Gastropub Praha on joka makuun sopiva pubi tsekkiteemalla. Paikassa viihtyvät niin naiset kuin miehetkin ja ikähaitarikin venyttäytyy pitkäksi. Tsekkiläisyys tulvahtaa esiin paitsi juomissa myös ruoassa.
Gastropubin etuna tavalliseen ravintolaan nähden on ruokanautintojen mahdollistaminen aina myöhäiseen iltayöhön asti. Prahan annokset ovat myös tasokkaita, eivätkä ravintolaruokien rinnalla kalpene.
- Meillä käytetään vain aitoja, laadukkaita raaka-aineita, ei eineksiä, selittää ravintoloitsija Jouni Tapio.
Gastropubista kun on kysymys, saa pubin keittiöstä tasokasta ja huolellisesti valmistettua purtavaa muuhunkin kuin ihan pikkunälkään. Esimerkiksi uuniperunan ja smetanan kera tarjottavaa Lammasmuhennosta haudutellaan uunissa vuorokauden verran.
Makkaralautasen paistettujen makkaroiden lajitelma oluessa haudutetun hapankaalin, piparjuurimajoneesin ja sinapin kyljessä on tunnetusti oluen hyvä ystävä. Pikkunälkään ja seurustelun lomassa maisteltaviksi sopivat esimerkiksi lämpimät voileivät tai erilaiset napostelulautaset valikoituine herkkuineen. Prahassa on myös erilaisia teemaviikkoja, jotka tuovat vaihtelua ruokalistaan-
Prahassa on laadukas valikoima erilaisia juomia, erityisesti tsekki-oluita. Juomatarjonta saattaa antaa mielikuvan kalleudesta, mutta gastropubissa hintataso on keskustan hintatasoon nähden kohtuullinen sekä juomien että ruokien suhteen. Lisäksi olutta maistellessa herännyttä nälkää voi tyynnytellä vielä myöhäiseenkin. Kokille saa esittää tilauksia puolilleöin asti. Keski-Euroopassa gastropubeissa ruokailu on tavanomainen osa päivän kulkua. Pubiin poiketaan päivällä lounastamaan ja illalla syömään.
- Haluamme tuoda pubiruokailun osaksi myös suomalaista arkipäivää, Jouni kertoo.
PROSECCO-PÄIVÄT 17.-20.3. PIEMONTESSA Vinoteca Del Piemonte on aloittanut italialaisiin ja raaka-aineisiin perustuvat teemaviikot.
Erilaisten teemojen seurassa haetaan mukavaa vaihtelua ja tiedossa onkin useita teemaviikkoja ainakin 19.6. asti.
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
TAMPEREEN TOINEN AMARILLO KUNINKAANKADULLE
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
RIISTAA KANGASALAN PAAKARISSA
Riista on edelleen vahvasti esillä ruokalistoilla niin lounaalla kuin
a´la cartella, jänistä, peuraa ja villiä villisikaa.
Talvi on tuonut tullessaan myös blinin ja eri mädit sekä mateen eri muodoissa nautittavaksi.
AAMULEHDEN LUKIJAT VALITSIVAT PIRKANMAAN PARHAAN RAVINTOLA-ANNOKSEN
Kansan parhaiten tuntemat paikalliset klassikkoannokset jylläsivät luontevasti Aamulehden äänestyksessä. Saludin Pippuripihvi voitti jälleen 29 äänellään. Muita suosion saavuttaneita ruokia ovat mm. Captain Hookin siivet, Pispalan Pulterin Superpihvi, Aryana ravintolan Oriental ja Maksaa pietarilaisittain Coussicca ravintolasta. Pyttipannu ja Currywursti Panimoravintola Plevnasta päihitti niukasti Tillikan pyttipannun
SALHOJANKADUN PUB JO 40 VUOTTA
Jo 40 vuotta brittityylistä pubikulttuuria Tampereella. 11 oluthanaa ja real ale, pullo-oluita ympäri maailman, siidereitä ja runsaasti muita pubiharrasteita kuten biljardi, tietovisailuillat, darts, lautapelejä sekä Canal Plussan suorat urheilulähetykset.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukosta saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.