Bodega Saludin Tapas-Cafén maittavia pikkupurtavia voi nautiskella ravintolan sisäterassilla. Samalla maistuu lasi tai pari raikasta cavaa edulliseen hintaan. Ravintolan sisäänheittotuotteena on tänä kesänä espanjalainen kuohuviini Flama d´Or Cava, joka on valmistettu perinteisellä samppanjamenetelmällä ja soveltuu erinomaisesti talon tapasvalikoiman kanssa nautittuna.
Saludin kesäisen helmeilevä cava ja maistuvat tapakset ovat omiaan nostamaan illanistujien tunnelmaa tai herättelemään nälkää pääruokaa varten. Cavaa tarjotaan asiakasystävälliseen (9,90 e/pullo) hintaan.
- Saludin sisäterassi on omiaan tapasherkutteluun, mikäli ulkosalla on liian koleaa tai kuumaa, vinkkaa ravintolanjohtaja Juha Voitila.
Tapakset ovat Voitilan mielestä yksi parhaita asioita Espanjan monipuolisessa ruokakulttuurissa.
- Parhaat tapakset tehdään hyvistä ja perinteisistä raaka-aineista, kuvailee Voitila.
Tapas-Cafén antimet, tapakset eivät ole pelkkiä alkupaloja tai pikkunaposteltavia. Niistä voi koota vaikka kokonaisen aterian, mikäli isompi nälkä yllättää. Salud tarjoaa päivittäin erilaisia tapaserikoisuuksia ja -kokonaisuuksia, joista on varaa valita. Tapaksien kumppaneiksi sopivat erilaisten viinien lisäksi mainiosti myös oluet, tai vaikkapa kesäinen sangria.
TAMPEREEN TOINEN AMARILLO KUNINKAANKADULLE
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
RIISTAA KANGASALAN PAAKARISSA
Riista on edelleen vahvasti esillä ruokalistoilla niin lounaalla kuin
a´la cartella, jänistä, peuraa ja villiä villisikaa.
Talvi on tuonut tullessaan myös blinin ja eri mädit sekä mateen eri muodoissa nautittavaksi.
AAMULEHDEN LUKIJAT VALITSIVAT PIRKANMAAN PARHAAN RAVINTOLA-ANNOKSEN
Kansan parhaiten tuntemat paikalliset klassikkoannokset jylläsivät luontevasti Aamulehden äänestyksessä. Saludin Pippuripihvi voitti jälleen 29 äänellään. Muita suosion saavuttaneita ruokia ovat mm. Captain Hookin siivet, Pispalan Pulterin Superpihvi, Aryana ravintolan Oriental ja Maksaa pietarilaisittain Coussicca ravintolasta. Pyttipannu ja Currywursti Panimoravintola Plevnasta päihitti niukasti Tillikan pyttipannun
SALHOJANKADUN PUB JO 40 VUOTTA
Jo 40 vuotta brittityylistä pubikulttuuria Tampereella. 11 oluthanaa ja real ale, pullo-oluita ympäri maailman, siidereitä ja runsaasti muita pubiharrasteita kuten biljardi, tietovisailuillat, darts, lautapelejä sekä Canal Plussan suorat urheilulähetykset.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukostaa saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.