
4.8.2006







Groove ja latinohenkinen Esperanza saavat seuraa, sillä Garcon Oy:n uusi ravintola Tabu yhdistää nämä ravintolat yhdeksi isoksi ravintolamaailmaksi.
|
Moniulotteinen Tabu, Winebar & Ultra Lounge avasi ravintolan aikuiseen makuun
Aikuisille (K24) suunnattu Tabu, Winebar & Ultra Lounge avattiin Tampereelle elokuussa 2006.
350 asiakaspaikkainen ja useammasta ravintolatilasta muodostuva kokonaisuus erottautuu massasta erityisesti lounge -tyyppisten tilojensa ja vinoteekkinsa ansiosta. Lisäksi mm. talon viini- ja juustovalikoima ovat omaa luokkaansa Tampereen mittakaavassa.
Tabu, Winebar & Ultra Lounge lupaa tarjota runsaasti palvelullisia ja toiminnallisia "irtiottoja", joihin ei ole ravintoloissa normaalisti totuttu, kerrotaan Garcon Oy:stä.
Tabu, Winebar on ensimmäinen varsinainen winebar Tampereella. Tasokas ja laaja viinivalikoima yhdistettynä kohtuulliseen hinnoitteluun ja rentoon mutta asiantuntevaan palveluun ovat toiminnan ydin.
- Viinituotteita valikoimissamme on tällä hetkellä toistasataa ja
sisällöstä tulee loistava! Herkkuja on
sekä viinejä vähemmän tunteville että aiheen harrastajille. Valikoimaa
kehitetään asiakkaiden toiveiden mukaisesti, paljastaa ravintoloitsija Petri Löppönen.
Valikoima tulee sisältämään myös omia uniikkituotteita. Asiakkaille tarjotaan myös runsaasti tapahtumanautintoja erilaisten tastingien, luentojen ja koulutusten muodossa. Yritykset ja yksityiset harrastajat voivat vuokrata aarteilleen Winebarista oman viinikaapin, kuten vinoteekeista yleensäkin.

Viinien lisäksi juustot ovat Tabun toinen kärkituote. Tämä perinteinen espanjalainen puolipehmeä lampaanmaitojuusto on valmistettu parhaasta täysmaidosta La Manchan laidunmailta.
|
- Viinien lisäksi juustot ovat toinen ravintolan kärkituote. Ravintolassa on jo ehditty pitää juustokoulutuksia yhdessä Kauppahallissa toimivan Juustosopin kanssa.
Yhteistyö tuo ravintolaan myös tasokkaan, kaupungin laajimman tuotevalikoiman, kehuu Löppönen. Juustolistoilta löytyviä erikoisuuksia ovat mm. sveitsiläinen munkkiluostarijuusto Tete de Moine ja Espanjan kuuluisin lampaanmaitojuusto Gran valle de Montecello-Manchego.
Tabu, Nightclub herää eloon illan edetessä. Winebar laajenee ja aikuispop ja -rock liikuttavat yöihmisiä. Dj:n lisäksi erilaiset esiintyjät viihdyttävät satunnaisesti. Shadow Dancers (varjotanssijat) tuodaan ensimmäistä kertaa livenä ravintolaan Suomessa.
Tabu, Ultra Lounge mahdollistaa päivisin modernien ja luovien kokousten pitämisen, iltaisin ryhmien tai yksittäisten ihmisten rauhallisemman seurustelun ja viihtymisen chill out- ja lounge-musiikin viihdyttämänä. Ravintolassa on erillinen sikarilounge, mutta muuten kaikki tilat ovat savuttomia.
Teksti: Ronja Honko, HuviOpas.net
|