Tammerin linnamainen juhlasali toimii myös aamiaissalina. Kesällä herkutella voi myös Tammerin puistoravintolassa.
Vihtorin kirjasto aulassa
Tammerin uudistunut vastaanottotiski
Uuteen uskoon uudistettu Tammer on avoinna jälleen
Sokos Hotel Tammer on avannut ovensa asiakkaille mittavan uudistuksen jälkeen. 1920-luvulla rakennetun Grand Hotel Tammerin mannermainen tyylikkyys on herätetty uuteen kukoistukseen. Hotellin yhteyteen on myös avattu uusi rento kaupunkiravintola ja pistäytymispaikka Vihtorin kirjasto.
MTV3:n T.i.l.a -sisustusohjelmastakin tuttu sisustusarkkitehti Pirkko-Liisa Topelius on uudistanut arvokiinteistöä hellävaraisesti ja perinteitä kunnioittaen. Topeliuksen suunnitelman lähtökohtana on ollut vaalia ”strömmeriläistä” arkkitehtuuria, kuitenkin ripaus pehmeämmin. Värimaailmaa hallitsee vaalean sininen yhdistettynä silkin, sametin ja kullanhohdon pehmeyteen.
- Minua on jo kauan kiehtonut tämä rakennus. Olin vuosia ennen projektia tutkinut kirjaa Hotelli Tammerista, ilmeisesti ikään kuin mielessäni ajatellut sisustusratkaisuja. Siksi suunnittelutyö tuntui yllättävän helpolta, Topelius kuvailee.
Topeliuksella on kokemusta usean rakennusperinnöltään merkittävän hotellin uudistuksesta. Hän on myös uudistanut Tampereen toisen kuuluisan maamerkin, Sokos Hotel Ilveksen. Lisäksi Topeliuksen kädenjälki näkyy mm. Sokos Hotel Tornissa Helsingissä, Sokos Hotel Puijonsarvessa Kuopiossa ja Sokos Hotel Aleksanterissa Helsingissä.
Kunnostustyön ekologinen lähestymistavan mukaan mahdollisimman paljon vanhaa on säilytetty. Kaikki käyttökelpoiset huonekalut on kunnostettu ja muun muassa hotellin sisäovet ovat jatkossakin aitoja 1920-luvun peiliovia. Sokos Hotel Tammer on Museoviraston suojelema kohde, joten esimerkiksi kaunis juhlasali pysyi täysin ennallaan, mutta sai uuden ja raikkaamman yleisilmeen.
Vihtorin kirjasto on rento pistäytymis- ja herkuttelupaikka
Sokos Hotel Tammer on aina ollut tamperelaisille rakas juhlatalo ja uudistuksen myötä hotellin yhteyteen tuli myös viihtyisä pistäytymis- ja herkuttelupaikka, Vihtorin kirjasto. Aulan läheisyyteen sijoitetussa rennossa ravintolassa hotelliasukkaat ja kaupunkilaiset voivat viettää vapaa-aikaansa ja pistäytyä ohimennen kuin avaraan olohuoneeseen. Ravintola on auki 24 tuntia vuorokaudessa.
- Olen ravintolaa suunnitellessani ajatellut seitsemää huonetta ja keittiötä. Ravintolan sisustus henkii erilaisia tunnelmia takkoineen ja kirjahyllyineen, Topelius luonnehtii uutta ravintolaa.
Keittiömestari Petri Kerkkäsen suunnittelema menu tarjoaa modernilla tavalla perinteistäkin purtavaa. Ruokalistalla on tarjolla mm. tuoreita sinisimpukoita tiistaista sunnuntaihin. Tammerin kesäterassilla voi puolestaan herkutella vaikka Tammerin kuuluisilla lihapullilla.