Pääruokavalikoimasta löytyy esim. chorizo-makkaralla täytettyä karitsan paahtopaistia tummalla calvados-kastikkeella ja romesco-kastikkeessa haudutettua riutta-ahventa ja karamellisoidun ruokabanaanin kera.
Klubin puoli soveltuu erinomaisesti yksityistilaisuuksiin jopa 50 asiakkaan ruokailuihin. Oheisohjelmana tilaan soveltuu hyvin mm. salsatanssiesitykset ja viinilaulut.
Nuevo Latino Kitchen Tempon tyyliin
Hämeensillan kupeessa Tammerkosken pyörteisiin tuijottelevat Tempo Terrace ja Havana bar & grill ovat liittyneet yhteen. Yhteensulautumaa kutsutaan nimellä Tempo Nuevo Latino Kitchen, joka tarjoilee asiakkailleen nimensä mukaisesti Nuevo Latino -keittiösuuntauksen antimia. Annokset ja menukokonaisuudet ammentavat makunsa Etelä- ja Väli-Amerikan sekä Euroopan ja Pohjois-Amerikan keittiöiden sulavista yhdistelmistä. Ruoan ohella Tempo tarjoaa kokonaisvaltaisen latinalaisamerikkalaisen elämyksen lattarimusiikin, aperitiivien ja viinien tahtiin.
- Olemme saaneet keittiöömme ammattitaitoisen pitkän linjan kokin, Eero Ahon, joka taiteilee näyttäviä ja maukkaita annoksia, kertoo Ravintola.fi:n myyntipäällikkö Hanna Mäkelä tyytyväisenä.
Tempon á la carte vaihtuu 3-4 kertaa vuodessa, joten sesongin parhaimpien antimien hyödyntäminen onnistuu hienosti. Eksoottiset ja hedelmäiset aperitiivit sekä alkuruoka, Primer Plato, herättelevät makuhermoja piristävästi.
- Sopa de Alcachofa eli artisokansydän-kookoskeittoa ja kassavaleipää on oma suosikkini alkuruoista, mutta etanat Cabrales-juustokastikkeessa ovat herkkua myös, suosittelee Hanna.
Pääruokavalikoimasta löytyy esim. chorizo-makkaralla täytettyä karitsan paahtopaistia tummalla calvados-kastikkeella ja romesco-kastikkeessa haudutettua riutta-ahventa ja karamellisoidun ruokabanaanin kera. Pääruokansa voi jokainen tuunata mieleisekseen valitsemalla lisukkeen lukuisasta eri vaihtoehdosta. Valikoitavana on mm. Cassava y Parmesan eli friteerattua kassavaa ja parmesanjuustoa. Kassava on meillä Suomessa vielä hieman tuntemattomampi herkku. Sen juuriosa on myrkyllinen, mutta liottamisen ja kuumentamisen jälkeen soveltuu syötäväksi mainiosti. Jälkiruoaksi maistuu esimerkiksi Espuma de Melon, sitrusliköörillä maustettua galia-melonivaahtoa ja marinoituja hedelmiä.
Ruoan ohella Tempo tarjoaa kokonaisvaltaisen latinalaisamerikkalaisen elämyksen lattarimusiikin, erilaisten drinkkien, rommien ja viinien tahtiin. Entäpä jos jalka alkaa pöydän alla vipattaa musiikin tahtiin, ja mielisit vaikka tanssilattialle kuumien rytmien tahtiin? Perjantai-iltaisin Tempon klubin puoli muuttuu salsataivaaksi, kun sali täyttyy iloisesta salsakansasta. Ja vaikka askelet ja lantio eivät vielä salsan tahtiin kovin köykäisesti taipuisikaan, niin eipä hätää, sillä Tempossa mahdollista saada myös salsanopetusta. Klubin puolta voi varata yksityistilaisuuksiin, jolloin voi järjestää vaikka oman sähäkän salsafiestan Salsa Pasiónin opettajien antaessa tanssinopetusta.
PROSECCO-PÄIVÄT 17.-20.3. PIEMONTESSA Vinoteca Del Piemonte on aloittanut italialaisiin ja raaka-aineisiin perustuvat teemaviikot.
Erilaisten teemojen seurassa haetaan mukavaa vaihtelua ja tiedossa onkin useita teemaviikkoja ainakin 19.6. asti.
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
TAMPEREEN TOINEN AMARILLO KUNINKAANKADULLE
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
RIISTAA KANGASALAN PAAKARISSA
Riista on edelleen vahvasti esillä ruokalistoilla niin lounaalla kuin
a´la cartella, jänistä, peuraa ja villiä villisikaa.
Talvi on tuonut tullessaan myös blinin ja eri mädit sekä mateen eri muodoissa nautittavaksi.
AAMULEHDEN LUKIJAT VALITSIVAT PIRKANMAAN PARHAAN RAVINTOLA-ANNOKSEN
Kansan parhaiten tuntemat paikalliset klassikkoannokset jylläsivät luontevasti Aamulehden äänestyksessä. Saludin Pippuripihvi voitti jälleen 29 äänellään. Muita suosion saavuttaneita ruokia ovat mm. Captain Hookin siivet, Pispalan Pulterin Superpihvi, Aryana ravintolan Oriental ja Maksaa pietarilaisittain Coussicca ravintolasta. Pyttipannu ja Currywursti Panimoravintola Plevnasta päihitti niukasti Tillikan pyttipannun
SALHOJANKADUN PUB JO 40 VUOTTA
Jo 40 vuotta brittityylistä pubikulttuuria Tampereella. 11 oluthanaa ja real ale, pullo-oluita ympäri maailman, siidereitä ja runsaasti muita pubiharrasteita kuten biljardi, tietovisailuillat, darts, lautapelejä sekä Canal Plussan suorat urheilulähetykset.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukosta saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.
Etusivulle | © 2010 Fonecta Oy | Palaute | Lue käyttöilmoitus | 
