Oktoberfest on suurin festivaali maailmassa ja iso tapahtuma myös Tampereella. Juhla on saapunut jälleen myös Gastropub Tuulensuuhun, ja taas päästään oikeaoppisten litran tuoppien sekä lihaisien patojen ääreen.
- Jokavuotiset Oktoberfestimme tarjoavat taattua tavaraa reilussa hengessä, kuvailee ravintoloitsija Sami Lappalainen ja kutsuu maistamaan vaihtuvia, aitoja muncheniläisiä hanaoluita sekä perisaksalaisia ruoka-annoksia.
Oktoberfestien herkut, kuten bratwurst, currywurst ja hapankaali täydentävät jo
sellaisenaan tuhtia välipalaa ja juhlakauden herkkua: yksinomaan Oktoberfestin ajalle pantua kuohuvaa Oktoberfest-olutta.
Tänä syksynä Gastropub Tuulensuussa on vakuuttava valikoima baijerilaisia Oktoberfest-oluita.
Paulanerin, HB:n, Ayingerin ja Hacker-Pschorrin Oktoberfest-oluiden lisäksi hanasta ja pulloista löytyy myös muita saksalaisoluita.
Tämänkertainen erikoisuus on Hacker-Pschorr. Se on yksi Baijerin perinteisiä olutpanimoita ja sen nimi on tunnettu tiettävästi jo vuodesta 1417.
Hacker-Pschorrin Superior Bock -Oktoberfestbier on Samin mukaan löytänyt tiensä suomalaiseen olutravintolaan vasta nyt Tuulensuuhun rantauduttuaan.
Kullanvärisessä, tyypillisessä Oktoberfestoluessa on maltainen aromi ja maku, sekä hyvin lievää katkeruutta.
Melko vahva, 5,8%, mallasjuoma soveltuu parhaiten Tuulensuun perisaksalaisten ruokaherkkujen kanssa nauttimiseen.
Teksti: Ronja Honko, Ravintolakuvat Toni Honko, HuviOpas.net
PROSECCO-PÄIVÄT 17.-20.3. PIEMONTESSA Vinoteca Del Piemonte on aloittanut italialaisiin ja raaka-aineisiin perustuvat teemaviikot.
Erilaisten teemojen seurassa haetaan mukavaa vaihtelua ja tiedossa onkin useita teemaviikkoja ainakin 19.6. asti.
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
TAMPEREEN TOINEN AMARILLO KUNINKAANKADULLE
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
RIISTAA KANGASALAN PAAKARISSA
Riista on edelleen vahvasti esillä ruokalistoilla niin lounaalla kuin
a´la cartella, jänistä, peuraa ja villiä villisikaa.
Talvi on tuonut tullessaan myös blinin ja eri mädit sekä mateen eri muodoissa nautittavaksi.
AAMULEHDEN LUKIJAT VALITSIVAT PIRKANMAAN PARHAAN RAVINTOLA-ANNOKSEN
Kansan parhaiten tuntemat paikalliset klassikkoannokset jylläsivät luontevasti Aamulehden äänestyksessä. Saludin Pippuripihvi voitti jälleen 29 äänellään. Muita suosion saavuttaneita ruokia ovat mm. Captain Hookin siivet, Pispalan Pulterin Superpihvi, Aryana ravintolan Oriental ja Maksaa pietarilaisittain Coussicca ravintolasta. Pyttipannu ja Currywursti Panimoravintola Plevnasta päihitti niukasti Tillikan pyttipannun
SALHOJANKADUN PUB JO 40 VUOTTA
Jo 40 vuotta brittityylistä pubikulttuuria Tampereella. 11 oluthanaa ja real ale, pullo-oluita ympäri maailman, siidereitä ja runsaasti muita pubiharrasteita kuten biljardi, tietovisailuillat, darts, lautapelejä sekä Canal Plussan suorat urheilulähetykset.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukosta saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.
Etusivulle | © 2010 Fonecta Oy | Palaute | Lue käyttöilmoitus | 
