Pohjolan oluita löytyy hanasta tankki kerrallaan tarjoiltuna, mutta suosikkioluen löydät myös pullovalikoimasta.
Tuulensuusta löytyy aina myös tutustumisen arvoisia erikoisuuksia, kuten samppanjamenetelmällä valmistettu olut. Olut on mm. kahteen kertaan käytetty pullossa ja tanssitettu pulloa kiertelemällä hiivasakan poistamiseksi. Olut poksahtaa aivan kuin samppanjakin.
Tästä riittää useammalle. Magnum kokoisen oluen vaihtoehtona seurueelle voisi
astetta pienemmät (0,75 cl) belgioluet. Suuren suosion saavuttaneet isot pullo-oluet ovat pääasiassa luostarioluita, joiden joukossa on myös aitoja munkkien panemia trappistioluita.
Lisäksi tarjoilla on laaja kirjo muitakin erikoisoluita, joiden maustamiseen on käytetty mm. kirsikkaa, viikunaa ja hunajaa.
Näitä oluita on mukava maistella vaikkapa yhdessä hilpeän seurueen kanssa.
Golden Hop - Kultainen Humala -palkinto Sami Lappalaiselle
Golden Hop - Kultainen Humala -palkinto ojennetaan tänä vuonna Sami Lappalaiselle. Gastropubeista tuttu ravintoloitsija Sami on rikastuttanut ansiokkaasti Tampereen oluttarjontaa ja järjestänyt vuosien varrella erilaisia olut- ja siideriaiheisia teemaviikkoja yhteistyössä muiden olutravintoloiden kanssa. Menestyksekkään gastropub-idean Tampereelle tuonut Sami on tuottanut ulkomailta harvinaisiakin pienpanimo-oluita jopa hanasta tarjottaviksi. Tästä hyvänä esimerkkinä ovat belgialaisen Cantillon-panimon Lambic-oluet. Sami on jakanut asiantuntemustaan myös Kaupunkitelevision Viinimestarin vinkit -ohjelmassa.
Kultainen Humala -palkinnon myöntävät vuosittain tamperelaiset olutseurat Hämeen Tummat ja Vaaleat sekä Salhojankadun Olutseura ry. Palkinto jaetaan nyt seitsemättä kertaa. Sami pokkaa palkintonsa Gastropub Tuulensuussa keskiviikkona 12. maaliskuuta. HuviOpas onnittelee!
Uusi Gastropub on jälleen tulossa. Olutravintola Usvan tilalle avataan lähiaikoina pohjoismaalainen uutuus Gastropub Nordic, joka tulee keskittymään entistä enemmän pohjoimaalaisiin pienpanimo-oluihin.
ELÄMÄÄ KAKSIOSSA
Kaksion asukit pitävät hyvästä ruuasta ja tunnelmasta. Herkullinen valkosipulietanoiden tuoksu leijuu keittiöstä.
SUSHIA LOUNASRAVINTOLASSA
Keskiviikon lisäksi myös perjantai on sushipäivä. 350-paikkainen ravintola palvelee aamiaisesta iltatilaisuuksiin asti.
GASTROPUB TUULENSUU LAAJENTAA AUKIOLOAIKAANSA
Tuulensuu avaa ovensa jatkossa kaikkina arkipäivinä jo kello 12:00. Keittiö aukeaa samaan aikaan joten Tuulensuussa voi poiketa iltapäiväjuoman ohella myös lounaalla. Tarjolla on koko ruokalistan valikoima.
TAMPEREEN NÄKÖALARAVINTOLA SAI UUDEN OMISTAJAN
Jo vuodesta 1944 alkaen toiminut näköalaravintola Hämeensilta saa uuden omistajan ja ilmeen. Sedu koskisen uusin yökerho on jo valmis avattavaksi ja odottaa avajaisiaan.
UPEITA KUVIA UUDISTUNEESTA RAVINTOLA NÄSINNEULASTA
Ravintola Näsinneulan uudistuneeseen ilmeeseen voi tutustua ammattisisustamisen ja tilasuunnittelun erikoislehti Prointeriorin avulla. Prointeriorin numerossa 2/11 kerrotaan Ravintola Näsinneulan uudistuksesta sekä sanoin että kuvin.
HAKAMETSÄN JÄÄHALLIIN AUKEAA HULLU PORO VIP
Hakametsän jäähallin VIP-tilat uudistuvat 16.9., kun hallissa aiemmin toimineen Manse Pubin entisiin tiloihin aukeaa Hullu Poro VIP. Tilat uudistetaan samalla ulkoisesti vastaamaan Hullu Poro-konseptia.
- Toivomme alkavan yhteistyön jatkuvan pitkään. VIP-asiakkaillamme on uusissa tiloissa entistä paremmat puitteet tarjoiluista ja ohjelmasta nauttimiseen sekä pelin seuraamiseen, sanoo Tapparan toimitusjohtaja Mikko Leinonen.
UUSI TTT-KLUBI VIE TAMPEREEN ILTA- JA YÖELÄMÄN UUSILLE RAITEILLE
Tampereen Työväen Teatterin uusi ravintolanäyttämö TTT-Klubi avataan lokakuussa Hämeenpuiston teatterikortteliin. Parhaillaan remontoitavaan tilaan on tulossa 240-paikkainen ravintolanäyttämö. TTT-Klubi avataan musikaalilla 5 vuoden rakkaus, jota tähdittävät Petra Karjalainen ja Jari Ahola. Tuomas Parkkisen ohjaaman musikaalin suomenkielinen kantaesitys on 5.10. Kapellimestarina on Eeva Kontu.
ROOSTERIN UUSI ROCKIN´ MENU
Rooster kuunteli kanta-asiakkaitan ja laajensi ruokalistaansa. Vanhojen tuttujen ruokien lisäksi tarjolla on uusia herkullisia annoksia.
Uutuuksina mainittakoon mm. uuniperuna-annokset eri täytteillä. Kuten myös Bread Hot Chili Peppers-leipä, joka on uskomattoman kokoinen, useamman henkilön chili con carne -leipä.
Myös salaatti-, pihvi- ja burgervalikoima kasvoi. Jack The Roosterista saat tulistakin tulisimman Death Burgerin!
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen. Lue lisää: http://sivumaku.blogspot.com