Museoravintola Valssi on myös suosittu lounaspaikkana. Tarjolla on arkisin, mutta myös viikonloppuisin monenlaisia suolaisia ja makeita herkkuja.
Valssia ja muita Vapriikin tiloja vuokrataan yksityistilaisuuksia varten. Valssissa on 150 asiakaspaikkaa, suuremmista tilaisuuksista neuvotellaan erikseen. Kuva: Vapriikki.
Vuonna 2006 tarjoiltiin Fabergé-menun antimia näyttelyn hengessä.
Kesällä ravintolan ikkunoista ja virtaavan veden päälle rakennetulta terassilta avautuu Tammerkosken historiallinen maisema. Kuva: Reetta Lepistö
Ravintola Valssi Kansallismaiseman äärellä
Museokeskus Vapriikin ainutlaatuisella terassilla voi nautiskella vaikkapa näyttelyiden ohessa tai ihan muuten vain.
- Yksittäisille asiakkaille on tarjolla kahvilassa vitriinituotteita (suolaisia ja makeita kahvileipiä) ja teetä. Juomista on yksittäisillä asiakkaalla mahdollisuus ostaa mm. olutta, kuohuviiniä ja juomia a-oikeuksin. Kesällä näitä voi oivallisesti nauttia terassilla, lisää Ravintolapäällikkö
Leena Seitsonen.
Isot ja pienetkin kokoukset ja juhlat
Tampereen sydämessä sijaitsevan museokeskus Vapriikin tiloja vuokrataan kokouksiin, seminaareihin ja yksityistilaisuuksiin. Kokousvieraita palvelevat nykyaikaisesti varustettu 106-paikkainen auditorio ja pienempi kokous (korkeintaan 10 hengelle) järjestyy mukavasti tyylikkäässä saunakabinetissa.
- Ryhmä- ja teemamenut ovat meillä etukäteistilauksella ryhmille, kertoo Leena.
Vapriikin museoravintola Valssi järjestää kokousruokailut, kahvitukset, aamiaiset ja vastaanottotarjoilut tilaajan toiveiden mukaan. Valssin ikkunoista ja virtaavan veden päälle rakennetulta kesäterassilta avautuu Tammerkosken upea teollisuusmaisema punatiilisine tehtaineen. Valssin tilat soveltuvat 150 hengelle, suuremmista tilaisuuksista neuvotellaan erikseen.
Kokoustilojen lisäksi näyttelyhallit tarjoavat juhlavat puitteet isompiakin tilaisuuksia varten. Vuoden 1999 jälkipuoliskolla Suomi toimi Euroopan Unionin neuvoston puheenjohtajana ja Tampereelta kokouspaikaksi oli valittu juuri Vapriikki.
Kokousten oheisohjelmaksi Vapriikki tarjoaa monipuolisia näyttelyitä. Tehtaat Tammerkosken kansallismaisemassa ovat hiljenneet, mutta Vapriikin näyttelyt kertovat edelleen kaupungin vuosisataisesta teollisesta perinteestä. Suuria kansainvälisiä näyttelyitä järjestetään vuosittain ja Vapriikki on myös Suomen Jääkiekkomuseon koti.