Yksi suosikkihampurilaisista ja talon erikoisuuksista on L’Aura burgerin, joka sisältää Aurajuustoa ja Zarillon kokkien omakehittelemää cheddarkastiketta.
Tex Mex -ruokia ravintola Zarillon avokeittiöstä
Ravintola Zarillon avokeittiössä valmistuu maittavia tex mex -ruokia. Isoista annoksistaan tunnettu Zarillo juhli viime vuonna kymmenettä toimintavuottaan.
Seurusteluhenkinen tex mex -ravintola Zarillo on osa Tampereen ravintolahistoriaa. Samoissa tiloissa on ollut ravintolatoimintaa jo vuosikymmenien ajan, kuten Hannu Wissin omistama Casa Latina 19 vuotta sitten. Historian siipien havinaa kuuluu myös Zarillon westernhenkisessä sisustuksessa. Komeat vanhat lankut esimerkiksi tiskin reunassa ja pystypylväissä ovat nimittäin Amurin työläismuseokorttelista peräisin.
- Ravintolan suosikkiannoksia ovat tyypilliset meksikaaniruoat, kuten burritot ja fajitakset sekä myös hampurilaiset, joita listoilta löytyy moneen makuun, paljastaa ravintolapäällikkö Pauli Saarela. Kevyempään nälkään ja mukavaan seurusteluhetkeen ravintolan alkupaloista löytää tex mex -tyyppisiä pikkupurtavia, kuten jalopenoja, sipulirenkaita ja kanansiipiä. Seurueelle suunnatusta Plato Combinadosta riittää isommallekin porukalle naposteltavaksi.
- Tex mex -ruoan ystävän valinta on tulinen Big Chief's Hot Burger, joka on cheddarkastiketta ja jalopenoja sisältävä tulinen salsaburgeri. Burgereista löytyy myös vaihtoehto kasvissyöjillle sekä tosimiehille suunnattu jättikokoinen Macho Burger, lisää Pauli. - Toinen talon kokeista on vegaani, joten kasvisruokailijoille on runsaasti vaihtoehtoja, lisää ravintoloitsija Pia Nikkinen. Suosituimmaksi hampurilaiseksi hän paljastaa L’Aura burgerin, joka sisältää Aurajuustoa ja Zarillon kokkien omakehittelemää cheddarkastiketta. Myös pekoninen Rancho Burger on yksi suosikeista.
Mikäli annostaan haluaa vielä tuunata omanmakuisekseen, onnistuu se Zarillon omilla dippikastikkeilla. Euron hintaan tilattavilla kastikkeilla saa ruokaan erilaisen säväyksen ja uusia makuvivahteita. Dippejä on mm. chilin ja juuston makuisina.
Zarillosta arkisin lounasta
Zarillo on noussut nopeasti suosituksi lounaspaikaksi. Alkujaan kokeiluna alkanut tiistailounas vakiinnutti nopeasti suosiollaan paikkansa ravintolassa. Koska lounastajia oli kirjaimellisesti jonoksi asti, päätettiin lounasta tarjota kaikkina arkipäivinä. Tiistai on burgerpäivä, jolloin kaikki Zarillon burgerit myydään 5,50 e:n hintaan Macho Burgeria sekä Steak Burgeria lukuun ottamatta. Muina päivinä tarjolla on aina pihvi-, burger-, salaatti- ja kotiruoka-annos -25% alennuksella.
TAMPEREEN TOINEN AMARILLO KUNINKAANKADULLE
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
RIISTAA KANGASALAN PAAKARISSA
Riista on edelleen vahvasti esillä ruokalistoilla niin lounaalla kuin
a´la cartella, jänistä, peuraa ja villiä villisikaa.
Talvi on tuonut tullessaan myös blinin ja eri mädit sekä mateen eri muodoissa nautittavaksi.
AAMULEHDEN LUKIJAT VALITSIVAT PIRKANMAAN PARHAAN RAVINTOLA-ANNOKSEN
Kansan parhaiten tuntemat paikalliset klassikkoannokset jylläsivät luontevasti Aamulehden äänestyksessä. Saludin Pippuripihvi voitti jälleen 29 äänellään. Muita suosion saavuttaneita ruokia ovat mm. Captain Hookin siivet, Pispalan Pulterin Superpihvi, Aryana ravintolan Oriental ja Maksaa pietarilaisittain Coussicca ravintolasta. Pyttipannu ja Currywursti Panimoravintola Plevnasta päihitti niukasti Tillikan pyttipannun
SALHOJANKADUN PUB JO 40 VUOTTA
Jo 40 vuotta brittityylistä pubikulttuuria Tampereella. 11 oluthanaa ja real ale, pullo-oluita ympäri maailman, siidereitä ja runsaasti muita pubiharrasteita kuten biljardi, tietovisailuillat, darts, lautapelejä sekä Canal Plussan suorat urheilulähetykset.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukostaa saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.