Vuoden 2004 "Golden Hop - Kultainen Humala" kunniamaininnan saanut ja monipuoliseen juomavalikoimaan erikoistunut Tuulensuu laajentaa suosion siivittämänä toimintaansa gastropubiksi. Tilavempi ravintolasali löytyi entisen Tapastan tiloista. Isompien tilojen lisäksi Tuulensuu saa savutonta tilaa ja keittiön. Myös yksityistilaisuksia varten on jatkossa oma erillinen tilansa.
Keittiön myötä nimi muuttuu Gastropub Tuulensuuksi. Ruoka tulee olemaan tyyliltään mannermaista maalaiskeittiötä
modernilla otteella. Eli pikku naposteltavista Gourmet
annoksiin esimerkkeinä mm. lihapatoja, simpukoita, kasviksia.
Sikarimyymälä ja erikoisjuomavalikoima ravintolassa pysyvät entisellään ja laajenee viinivalikoiman osalta.
Ennen avaamista ravintola remontoidaan perusteellisesti uuteen käyttötarkoitukseensa. Näillä näkymin avajais päivä on 1.4. Vanhan Tuulensuun tilalle avataan Bierstube Schimanski tyydyttämään rennon ja edullisen saksalaistunnelman kaipuuta.
Ravintola Tuulensuu palkittiin alkuvuonna ansiokkaasta työstä tamperelaisen
olutkulttuurin hyväksi. Kunniamaininnan perusteluna on vuoden 2003 aikana
paikallisten kuluttajien ja olutharrastajien eteen tehty työ. Erityisiksi
ansioiksi katsottiin belgialaisten erikoisoluiden laaja tarjonta. Lisäksi
ravintolan hinnoittelupolitiikka ohjaa maistelemaan ulkomaisia oluita.
Kiitosta saa myös paikan erityisen asiantunteva ja ystävällinen
henkilökunta. Kansainväliseen tapaan Tuulensuussa on tarjolla
palanpainikkeeksi tapastyyliset olut-, viini- ja munkinlautaset. Ravintola
on lisäksi osoittanut jatkavansa olutkulttuurin hyväksi tehtävää työtä
järjestämällä kahden muun tamperelaiseen olutravintolan kanssa 21. -
25.1.2004 järjestettäviä Luostariolutviikkoja. Olutseurat totesivat vuonna
2003 avatun Ravintola Tuulensuun kaikkiaan erittäin laadukkaaksi
ravintolaksi oluenystävän.
PROSECCO-PÄIVÄT 17.-20.3. PIEMONTESSA Vinoteca Del Piemonte on aloittanut italialaisiin ja raaka-aineisiin perustuvat teemaviikot.
Erilaisten teemojen seurassa haetaan mukavaa vaihtelua ja tiedossa onkin useita teemaviikkoja ainakin 19.6. asti.
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
TAMPEREEN TOINEN AMARILLO KUNINKAANKADULLE
Pirkanmaan Osuuskauppa on vuokrannut osoitteesta Kuninkaankatu 22-24 ravintolahuoneiston maanantaista 15.3.2010 alkaen. Osuuskauppa avaa lähiaikoina perinteiselle ravintolapaikalle Tampereen toisen Amarillo-seurusteluravintolan.
RIISTAA KANGASALAN PAAKARISSA
Riista on edelleen vahvasti esillä ruokalistoilla niin lounaalla kuin
a´la cartella, jänistä, peuraa ja villiä villisikaa.
Talvi on tuonut tullessaan myös blinin ja eri mädit sekä mateen eri muodoissa nautittavaksi.
AAMULEHDEN LUKIJAT VALITSIVAT PIRKANMAAN PARHAAN RAVINTOLA-ANNOKSEN
Kansan parhaiten tuntemat paikalliset klassikkoannokset jylläsivät luontevasti Aamulehden äänestyksessä. Saludin Pippuripihvi voitti jälleen 29 äänellään. Muita suosion saavuttaneita ruokia ovat mm. Captain Hookin siivet, Pispalan Pulterin Superpihvi, Aryana ravintolan Oriental ja Maksaa pietarilaisittain Coussicca ravintolasta. Pyttipannu ja Currywursti Panimoravintola Plevnasta päihitti niukasti Tillikan pyttipannun
SALHOJANKADUN PUB JO 40 VUOTTA
Jo 40 vuotta brittityylistä pubikulttuuria Tampereella. 11 oluthanaa ja real ale, pullo-oluita ympäri maailman, siidereitä ja runsaasti muita pubiharrasteita kuten biljardi, tietovisailuillat, darts, lautapelejä sekä Canal Plussan suorat urheilulähetykset.
UKOSTA NYT MYÖS PUBIRUOKAA!
Jos nälkä yllättää, Ukosta saa nyt myös sormisyötävää. Ukko Nooan Arkkiwiisas tietokilpailu tiistaisin klo 21.
OHRANJYVÄSSÄ PERINNERUOKAA
Tiesitkö muuten, että Ohranjyvässä joka 3. maanantai läskisoosi-ilta. Perinneruokaa on jo kauan tarjoiltu Ohranjyvässä 25 hengen loppuunmyydylle asiakaskunnalle? 10 eurolla saa syödä niin paljon kuin jaksaa lisukkeineen hotkia ja jälkiruokana herkutellaan köyhilläritareilla. Pöytävaraus tarpeellinen.